全国餐饮排名前十的城市?(中国十大美食城市排名?)
1,西安
中国美食十大城市
西安拥有着让人眼花缭乱的面食,每名面食爱好者来到了这里,都等于来到了面食的天堂!无论十肉夹馍还是裤带面,只要你想吃,西安应有尽有,每一种的好吃。
2,重庆
中国美食十大城市
火锅之城,麻辣之都!这里除了著名的江湖菜和小面,热辣辣的重庆火锅更是全球闻名,在重庆,即使天天吃火锅,都让人吃不够,更有磁器口,著名的小吃天堂哦!
1,西安
中国美食十大城市
西安拥有着让人眼花缭乱的面食,每名面食爱好者来到了这里,都等于来到了面食的天堂!无论十肉夹馍还是裤带面,只要你想吃,西安应有尽有,每一种的好吃。
2,重庆
中国美食十大城市
火锅之城,麻辣之都!这里除了著名的江湖菜和小面,热辣辣的重庆火锅更是全球闻名,在重庆,即使天天吃火锅,都让人吃不够,更有磁器口,著名的小吃天堂哦!
3,成都
中国美食十大城市
如果你想吃最地道过瘾的川菜,来成都吧,作为国际化的大都市之一,成都的美食包容万象,无数的经典川菜都在这里诞生!无论是宽窄巷子,还是随便的一家饭馆,只要走进去,就会给你最地道的四川味道。
4,北京
中国美食十大城市
作为中国的首都,这里汇集了全球的美食元素,不仅有著名的北京烤鸭,还有驴打滚、豌豆黄、炒肝、卤煮等各种老北京特色美食,供吃货们在这里尽情的尝鲜!
5, 广州
中国美食十大城市
广东的饮食文化在全国都数一数二,广州人更是以会吃而闻名。即使是最普通的食材,在广东人的手中也能变成绝佳的美味。而且这里的早茶文化,更是让人眼花缭乱哦!
6,天津
中国美食十大城市
天津的美食,以天津麻花、天津油炸糕、狗不理包子等闻名遐迩,不少人到天津,可都是本着吃才去旅游的。而且这里还有上千个品种的天津菜,每一道都风味绝佳。
7,上海
中国美食十大城市
国际化大都市,又称为魔都,全球的最地道美食在这里都能找到,可谓是吃在上海!这里不仅有着数不清的老字号,更有集百家之长的创新菜馆,每年都有无数的美食家前来一饱口福。
8,佛山
中国美食十大城市
著名的美食之乡,这里物资丰富,无论是海鲜还是山珍,在这里都可以品尝得到。作为中国美食十大城市之一,最普通的食材也能在佛山厨师的手里变成美味佳肴。
9, 杭州
中国美食十大城市
人间天堂的杭州,除了拥有让人沉醉的西湖,更有让人着迷的杭帮菜。作为中国美食十大城市之一,杭帮菜为浙江菜之首,并在全国的菜系里占有一席之地。
10, 南京
中国美食十大城市
南京的美食素来以精细著称,这里的菜肴讲究用料严格,烹饪细致,而且摆盘精美,每一道都色香味俱全。作为中国美食十大城市之一,南京菜一般以口感醇和,咸淡适中为主,每一名食客在这里都能找到最适合自己的美味。
2021年全国10大吃货城市排行
1.北京:最健康城市
牛奶和麦片最受欢迎
2.上海:最洋气城市
进口咖啡粉和各类搭配谷物的巧克力尤其受到喜爱
3.广州:最甜蜜城市
丹麦进口曲奇还有加州的葡萄干销量突出
4.天津:最豪迈城市
进口海鲜和大闸蟹特别受青睐
5.深圳:最养生城市
吃货城市中唯一一个对茶叶情有独钟的
6、成都:最小资城市
热衷于购买进口橄榄油、意面、牛排等西餐食材
7、武汉:最休闲城市
消费者尤其喜欢购买香肠、坚果以及果干类商品
8.南京:最爱酒城市
白酒销量高居前列
9.杭州:最小清新城市
喜爱麦片和蜂蜜这样简单的美味
10.苏州:最喜庆城市
粽子礼盒和莲蓉月饼的销量秒杀其他城市
1、江苏徐州
徐州人吃烧烤历史悠久,出土的汉代石碑上就刻画了汉人吃烧烤的场景。徐州人吃烧烤非常豪爽,很多烧烤店都将现宰的山羊挂在店门口,想吃哪个部位就切哪个部位,如假包换。
徐州人吃烧烤参与感很强,每个桌子上都摆着一个木炭小火炉,店家会把烤制七分熟的肉串送来,再由食客再加工,好吃与否全靠食客自己。徐州人吃烧烤用料非常简单,基本只有老三样——孜然、辣椒面、盐。
酒过三巡后,徐州人还要点上烙馍和手擀面,烙馍卷串别有一番滋味,吃完之后,再吃口面条,来一口热汤,胃非常舒服。
2、新疆喀什
新疆烧烤闻名全国,巴楚烧烤闻名新疆。巴楚县隶属于喀什,巴楚历来有“美食之城”、“烧烤之乡”的美称。
在巴楚,烧烤一年四季都不间断,其中“红柳烤肉”和“红柳烤鱼”最为出名。红柳烤肉采用当地最上等的羊肉,羊肉不腥不膻,非常细嫩鲜美,用红柳枝串上之后烘烤,肉香中掺着柳香,让人垂涎欲滴、唇齿留香。
3、辽宁锦州
“大金链子小手表,一天三顿吃烧烤”,这充分说明了东北人对烧烤的热爱,而在东北,提起烧烤,无人不知锦州,锦州烧烤还被列入“市级非物质文化遗产”。
锦州依山靠海,交通便利,天上飞的,地上跑的,水里游的,都是烧烤师傅的拿手好菜,鸽子、鹌鹑、海鲜、蔬菜……只有你想不到的,没有烤不到的,“万物皆可烤”。
走在锦州的街头,分布着数千家烧烤店,虽然竞争激烈,但人们对烧烤的需求很大,在东三省各个城市都能看到锦州烧烤的身影。
4、山东淄博
淄博烧烤与徐州烧烤有相似之处,就是每一桌食客面前都摆着这个小炭炉,老板会把烤到八分熟的肉串送到食客面前,食客可以放开手脚,施展手艺,享受制作和品尝的双倍快乐。
淄博烧烤灵魂三件套—大葱、甜面酱、小饼,将烧烤、小葱蘸上甜面酱裹到小饼里面,咬一口,肉香、酱香、葱香,刺激着味觉神经,这才是城市的烟火气。
5、云南昭通
昭通,位于云、贵、川三省交界处,素有小昆明之美称。在昭通,人们最爱吃一种牛肉小串,这种肉串鲜嫩可口,一口一串,人们吃串总是以50串为单位,吃不够。
昭通烧烤与其他地方不同之处在于,用卤汤腌制肉串,充分入味,再上火烤制,大火快烤,撒上干辣椒提味,既保留了卤汁,又烤出了香味,让人回味无穷。
6、广州
粤菜以品尝食材的“鲜”独树一帜,广式烧烤多用碳烤,而广东人又爱吃海鲜,所以海鲜也是广式烧烤的一大亮点。
广式烧烤中最有名的当属碳烤生蚝,生蚝的壳作为容器,在生蚝肉上撒上蒜蓉汁,吃起来蒜香味十足,非常鲜美。另外,广式烧烤的肉串烤制的也非常多汁细嫩,不会被调味料抢过风头。
7、成都
成都虽说以火锅闻名于世,但其实烧烤也是成都市民最喜爱的美食之一,甚至可以说烧烤和火锅在成都可以平分天下。成都的烧烤比较杂,杂七杂八什么都烤,猪牛羊肉到蔬菜烤肠,只要是能吃的,烧烤摊都能看到,受到成都火锅很大的影响,也可以这么说,成都烧烤就是变种的火锅。
8、北京
作为首都,北京人民来自五湖四海,北京美食也是荟萃全国乃至全球之精华。北京烧烤,有传统的京味儿老字号,也有少数民族传统烧烤,甚至来自海外的德国烧烤、巴西烧烤等高大上烧烤也很有市场。但是论人气,最火爆的还是新疆烧烤,特别是新疆大厦、乌鲁木齐驻京办事处、兵团办事处的烧烤比较地道。除了新疆烧烤,像蒙古烧烤、朝鲜烧烤在北京也颇有市场。总之,北京人爱吃,但是现在随着首都城市管理、环保等各项管控措施的严格,烧烤市场早已大不如前
9、淄博
淄博烧烤对外地人是个冷门,本人也是在没去山东之前根本就没有听说过淄博人爱吃烧烤。淄博烧烤比较有特点,最大的特点就是小火炉和小饼,有点自助的形式,摊主烤得7、8分熟,剩下的自己按需再烤,火候自己掌握,有点朝鲜烧烤的特点,但是小饼和小葱是淄博独有的标配。淄博烧烤除了牛羊猪肉,蔬菜和海鲜种类也比较多,还有一些专门的酱料,确实比较有特点。
10、兰州
兰州有两种名吃,一种不用说大家都知道,兰州牛肉面最近被炒得沸沸扬扬,都成了资本市场讨论的热门话题了,一碗牛肉面在一些大城市卖到了近30元,资本市场起到了推波助澜的作用。除了牛肉面,兰州人最爱烧烤,大街小巷每隔20、30米就有一家烧烤店,一到下午下班,每一家烧烤店几乎都是座无虚席。兰州烧烤以牛羊肉为主,一般论把卖,一把20串50元,串很小,一般都是大火撩熟,刷上酱料别有风味。
中国还有7大“美食之都”:
(一)成都
成都可以说是毫无争议的“美食之都”,坐拥“八大菜系”中影响力最广的川菜,在中华美食文化格局中占据着重要的地位。其中招牌美食鱼香肉丝、酸菜鱼以及火锅等早已经深入人心,还有无数的麻辣美食等着每一个吃货,不去都对不起自己。
(二)长沙
历史悠久的城市都有一个共同的特点,那就是美食文化异常出色,长沙也不例外。作为湘菜的“集大成者”,长沙的美食为人们展示了什么叫香辣浓郁,比如剁椒鱼头这道菜,即使看着很辣,但你还是想吃。当然长沙还有臭豆腐、酱板鸭等知名美食,吃货一定不能错过。
(三)广州
“吃在广州”,这是非常流行的一种说法,也说明了广州菜非常出名。它吸取了中国各大菜系之精华,不仅选料精细而且技艺精湛,有不少全国知名的美食,比如:白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽等,绝对是吃货们值得去的地方。
(四)武汉
武汉地处长江边缘,是中国最早有人类活动的地方之一,所以这里的美食文化也是源远流长的。武汉的美食丰富多样,最知名的就是热干面了,当然如三鲜豆皮、面窝、糯米鸡、汤包、粉蒸肉、矮子馅饼等等美食也都很受各地人们的欢迎,有着属于自己的特色。
(五)北京
作为首都,北京汇集了来自全国各地的美食,可以说这里能找到任何地方的特色美食。当然北京城的历史也相当悠久,也有很多老北京特色美食,比如冰糖葫芦、豆汁儿、炒肝、蜜饯等等,不仅花样多,而且口碑都很好,来北京品尝美食是不会错的。
(六)西安
“世界四大古都”之一的西安是中国建都朝代最多、帝都历史最长的古都,长期拥有辉煌的历史,它的美食文化自然不会差。凉皮、肉夹馍、羊肉泡馍以及油泼面等等,都是西安最经典的特色美食,也是闻名全国的美食,所以西安绝对是吃货们不能错过的一个地方。
(七)杭州
“上有天堂,下有苏杭”,杭州可以说是一座极具人文气质的城市,有举世闻名的西湖美景,当然也少不了杭州的美食。来杭州旅游,什锦八宝饭、鲜肉粽、虾肉小笼包、东坡肉、片儿川、西湖醋鱼、龙井虾仁这些做工精细的美味也一定不要错过。
第一座:北京
北京是我们中国的首都,它不仅凝聚着中华古代文明的精华,更是一座朝气蓬勃的现代化城市,北京是非常适合旅行和深度探索的城市,既有古典风韵,又具时尚气息。如果去深度了解北京,会知道北京多么的优秀,北京是全球拥有世界遗产(7处)最多的城市,是全球首个拥有世界地质公园的首都城市 。北京必去的景点非天安门、故宫、长城莫属了。
第二座:陕西西安
西安是中国历史上建都朝代最多,影响力最大的都城。历经了13个朝代的兴衰,在《史记》中被誉为“金城千里,天府之国”。西安不仅是中国的历史名城,还是美食之都,来西安旅游无不被它的美食所吸引。西安的景点多为历史古迹,世界八大奇迹之一的兵马俑、还有市区内的古城墙、大雁塔、钟(鼓)楼都是不能错过的。
第三座:重庆
重庆真的是一座宝藏城市,自2018年爆火以后,热度从未下降,重庆是一座地形地貌极为独特的山水城市。远看是山,近看是城,城在山上,山在城中,所以重庆也被称为“山城”。重庆最为出名的就是美食、夜景和美女,这里是吃货的天堂,尤其是天下闻名的火锅,来重庆不吃火锅相当于白来重庆,但现在人们更愿意去打卡重庆的那些网红点:洪崖洞、李子坝轻轨站、长江索道、二厂文创园等。
第四座:四川成都
有重庆就有成都,成都承载着3200年历史的“最中国文化名城”,它是中国十大古都之一,是中国中西部拥有世界遗产项目数最多的城市,它也是美食之都,它是我们中国的国宝大熊猫栖息地,到成都旅游,大熊猫基地不可错过,还有武侯祠、杜甫草堂、永陵、望江楼、青羊宫、文殊院、明蜀王陵、昭觉寺等众多历史名胜古迹和人文景观。
第五座:上海
相信很多人第一次的城市游,都会选择北上广这三座城市之一,上海拥有深厚的近代城市文化底蕴和众多历史古迹,在这里,永远不会令人感觉到突兀,它是一座国际化大都市,它也是一座国家历史文化名城,上海这座城市的精华所在就是黄浦江两岸的外滩景致。
第六座:浙江杭州
杭州自古就被人称作“人间天堂”,也有了这么一句流传的话“上有天堂,下有苏杭”,不到杭州不知它的魅力,杭州是一座散发山水气息又充满诗情画意的江南城市,一半山水一半城,山、湖、桥、塔、寺样样俱全。到杭州旅游不要错过西湖和西溪湿地,而西湖更是游览的重中之重。
第七座:广东广州
广州是是粤食之乡、购物天堂,文化交汇之地,也是一座历史与现代感并存的“南国之城”。吃货来到广州就是到了美食的天堂, 广州不仅文物古迹众多还有世界级的乐园体验,到广州旅游,不可错过广州塔,异域风情的沙面、130多年历史的石室圣心大教堂以及陈家祠、和有2100多年历史的南越王墓等。
1,重庆主城中心区,是山城,又是江城;是独特、多姿、魔幻的长红之地;是这个星球最大的山水都市。
2,唯一的权威官方大数据——中国旅游研究院(文化和旅游部数据中心)最近数据表明,后疫情时代,中国人最想去的旅游城市,重庆得分最高,雄居第一。
3,重庆城区,城建与自然、传统与现代、平坝与山地、大江和群山、烟火气息与高雅气质的完美融合体,国内无二。
4,重庆主城区——尊重自然、利用自然、顺其自然而规划的全球最大山水型城区,独特、多姿、壮观、美丽!
5,重庆主城中心九区,中国唯一的世界温泉之都——在东亚,泡温泉就是休闲的最典型代名词。
6,重庆拥有的淡水资源总量和人均,均居中国十大城市第一,遥遥领先第二位,这是一座城市可承载人口上限和可持续发展的最基础要素。
所以,十大人气城市排序是:重庆、北京、上海、广州、深圳、成都、杭州、南京、武汉、天津。
一、重庆
山城重庆,不仅有着十分美丽景色,由于特殊的地理位置造就了重庆独特的地域特色,古建筑的依山傍水,被冠名为“8D城市”,还有着独特的饮食文化。在重庆享受一番美食,是一种享受,有很多人专门再到重庆吃美食,使得他们都满意而归。当然来到重庆第一个推荐的就是火锅啦,以“麻、辣、鲜、嫩、烫”著称,一年四季火锅都是很受大家欢迎的,重庆更被认为是“中国火锅之都”。再就是毛血旺是川渝菜江湖菜的鼻祖之一,可以煮各种荤菜和素菜,是好吃又便宜的一道美食,麻辣鲜香,吃毛血旺是打开味蕾的最好的方式。
二、顺德
顺德的美食文化源远流长,被评为“世界美食之都”。在一天的时间里,顺德美食都会让每一位吃货尝到不重样的美食。早上,用一碗鲜嫩的拆鱼羹,来唤醒沉睡的味蕾;中午,来一份膏蟹蒸肉饼,满足对午餐时段的向往;下午茶的时间,唯一不可缺少的就是甜品,鲜甜嫩滑的大良双皮奶,也是一种享受;晚餐时间,来一顿”妈妈的味道“,葱油猪肠粉蒸海斑、丝瓜煮蛏子肉、鱼嘴煎焖鸡,舒心的家常菜更是难得。随后带着满满的幸福感沉入梦想与美食继续约会。
三、台湾
宝岛台湾,更合适物产丰富。台湾小吃也是很出名的,如今在大陆的可以看到台湾小吃的招牌,数不清的台湾传统小吃,被认为是对传统文化的最好继承。车轮饼,源于台湾,是一种像车轮形的饼,里面是用红豆做成的,被称为红豆饼,红豆口味甜而不腻口感令人回味无穷。台湾的筒仔米糕尤以清水最出名,糯米饭,绵密细软中须保留弹性,选用糯米是追求弹牙的口感,吃一顿米糕的时间很短,客人却络绎于途,座位总被占满,还有很多人慕名而来。
四、杭州
杭州不仅是风景美丽,美食也是非常美的,杭州食物的美,是一种精致小巧的美,无论是从食材还是从摆盘都是十分精致的,给人一种食欲大动的感觉。小笼包在杭州也是十分有名的,是杭州的一种特色,香味十足,是一种内在的香气。杭州的猫耳朵,形状酷似猫耳, 汤鲜味美,有着悠久的历史文化。定胜糕,千百年来一直为杭城人民所喜爱,香糯可口,甜而不腻,是很便宜的特色小吃。糖桂花,杭州的满觉陇为赏桂胜地,脆制过的桂花和白糖拌在一起,成为了糖桂花,如果将桂花提取的香精,调在馅糖之中,就是桂花糖。