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临夏小吃一条街在什么地方?(谁知道临夏有什么好吃的?)

时间: 2023-06-29 本站作者

1. 临夏小吃一条街在什么地方?

临夏小吃一条街在中心广场,还有一部分在北大街(夜市)。这里的小吃花样繁多。民族特色的小吃是层出不穷。它是临夏市一道亮丽的风景线。

2. 谁知道临夏有什么好吃的?

临夏各种小吃在西北颇有名声。首先东乡手抓羊肉,河沿面片。

广河炸果,馓子。

临夏牛肉面,炮仗面,干炒面片,臊子面。

牛杂割,桶子肉。白水鸡,煎伐子面肠。等一系列小吃。保你流进忘返。

3. 临夏烤肉店推荐?

临夏市老马家兄弟烤肉店现已更名为临夏市阿拉香烧烤店,曾用企业名称有临夏市阿拉香小吃店 ; 临夏市老马家兄弟烤肉店,临夏市老马家兄弟烤肉店在甘肃临夏临夏市注册,至今已成立5年8个月2天了,在法人马海麦的带领下,公司目前处于存续状态,如您需要临夏市老马家兄弟烤肉店的产品与服务,可到甘肃省临夏州临夏市八坊街道前河沿西路212号商铺来访,欢迎广大客户与公司合作洽谈业务,公司主要产品与服务见企业经营范围。

4. 临夏小吃?

三炮台盖碗茶

三炮台盖碗茶是市级非物质文化遗产保护项目,承载着临夏人的传统饮茶习俗。茶叶、冰糖、龙眼、枸杞、红枣……只要你走进临夏人家,三炮台盖碗茶定会第一个端上桌。

手抓羊肉

提起美食,就不能不提手抓羊肉。“说起手抓,想起临夏”“无手抓不成席”“不吃手抓,枉来临夏”。临夏独特的生态环境让这里的羊肉鲜嫩肥美,闻名全国,每一口都是纯正瓷实的人间美味。

油炸馃馃

油炸馃馃更是河州传统美食中的奇葩,逢年过节,大街小巷飘溢着油炸馃馃的诱人风味,是节日里第一个上桌的美食,也是人们心头的最爱。油炸馓子股条细匀,香酥甜脆,金黄亮润,轻巧美观;油香色泽光亮,表皮酥脆,是临夏的传统美食。这些都是招待亲朋必上的美食,除了自己食用以外,还相互赠送,用以表达彼此间真挚的问候。

河州包子

河州包子是临夏又一特色美食之一。面皮好、馅子考究,面上捏有均匀的褶子,以牛羊肉配以韭菜、胡萝卜或白萝卜混合剁碎搅匀为馅,淋以椒油,蘸醋来吃,香味蒸腾,让你欲罢不能。

发子面肠

发子面肠是一种以肥肠为主要原料的美食。面肠是把放好调味料的面糊灌入羊肠后蒸熟,发子则是把羊杂搅碎,拌匀调料后灌入羊肥肠蒸熟,最后将发子和面肠合二为一,面肠劲道、发子软烂,浇汁拌蒜,入口油而不腻,让你欲罢不能。

甜 醅

甜醅,临夏独特风味小吃。甜溢的馨香,味美可口。它的制作多以莜麦、青稞之类为原料,用甜醅曲,酿造而成。“给嘴解馋,甜醅当先”。甜醅具有醇香、清凉、甘甜的特点,吃时散发出阵阵甜香,夏天吃能清心提神除倦意,冬食则壮身暖胃增食欲,令人食之难忘。

5. 临夏特色小吃是什么?

具有临夏特色小吃很多,因为临夏少数民族比较多,特殊小吃以清蒸食品为主,比较常见的有油果,馓子,燕麦甜胚子,羊杂碎,牛杂碎,酿皮子,凉粉特色包子,血肠,面肠,麦仁粥,各类炒货,干果等

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