1. 兰州特色小吃？

兰州酿皮子，兰州牛肉面，灰豆子，甜胚子，兰州热冬果，手抓羊肉，兰州凉面，兰州拉条子，搅团，包谷面散饭，兰州糟肉，兰州烩菜，烤羊肉。

2. 甘肃著名小吃是什么？

凉皮是甘肃的著名小吃。因为甘肃气候干燥，人们喜欢食用清凉解暑的食品，而凉皮就是最受欢迎的小吃之一。凉皮的原料是面粉和水，经过擀薄和切成条状后，用酱油、醋、辣椒油、蒜泥等调料拌制，口感清爽，酸辣可口。凉皮的种类也很多，除了常见的肉夹馍、牛肉面外，还有麻辣凉皮、蒜泥凉皮、鸡蛋凉皮等多种口味。甘肃凉皮是当地人钟爱的美食之一，不仅在甘肃有很高的知名度和口碑，而且也逐渐走向了全国。

3. 兰州有什么好吃的美食可带走的？

兰州的美食很多，你如果坐飞机，可以带凉皮，腊肉，睘馃子，大花馍，凉面，烤羊肉等新鲜的牛羊肉，百合，玫瑰花瓣，枸杞。

瓜果类也不少，黄河蜜，蜜瓜，青城吊瓜，硒砂西瓜，各种葡萄，白粉桃，高山白，另外还有一种美食，就是兰州特有的浆水，据说有降尿酸的作用。完毕。

4. 甘肃特色小吃推荐？

甘肃特色小吃很多，各地都具特点。光天水市名小吃就有呱呱、面皮、摊韭饼等。武山县有油圈圈、扯面、搅团、油饼子等；张家川有羊肉泡馍，手抓等；甘谷有凉粉、洋芋散饭等。