安庆的特产是什么？(安庆有什么特色小吃啊？)
安庆市有很多特产，其中包括安庆花椒、黄瓜、青椒、木耳、蘑菇、黄米饭等。另外，安庆还有一种特殊的果冻，叫做“安庆果冻”，是安庆的特色小吃。
安庆特色小吃有不少，比较有名的有怀宁贡糕、安庆龙须酥、老母鸡汤泡炒米、安庆五香牛肉脯、安庆牛肉面、墨子酥、桐城丰糕、凉亭雪枣等安庆著名小吃，其中，怀宁贡糕是安庆著名的宫廷小吃，为国家地理标志保护产品，也是安庆著名特产小吃。
桐城，安徽省辖县级市，由安庆市代管。位于安徽省中部偏西南，西依大别山，东临长江。桐城有很多好吃的，
1.桐城水芹——桐城水芹的特点是菜质脆嫩，清香宜人。冬季的水芹菜，又称“白 老”，茎白芽黄，鲜嫩香脆，品质更佳。
2.桐城麦鱼——麦鱼在桐城沿湖一带水域之中生长，因为 它的体型跟大小像麦粒一样，并且在每年麦熟季节进行捕捞，所以称为“麦鱼”。
3.蒿子耙——蒿子耙是每年农历三月三日吃的一种传统食物，这是桐城人民间传统风俗。
4.青草麻丰糕——糕名精心制作的麻丰糕，造型古朴典雅，淡香清幽贻人，片薄酥软舒爽，味甜适口不腻，久放不回生、不变酸、不漏甜之特点，具有独家糕点魅力。
5.桐城菜心粑——菜心粑的制做极为讲究，用七成籼米、三成糯米，在温水中浸泡半日，捞起沥干，再用碓春成粉，选嫩绿白菜心，微煮揉成泥状，剔除菜茎，再掺以猪油、白糖作为粑馅。蒸熟后，柔而不粘，甜而不腻。
6.方记水饺——方记水饺是桐城市城关镇一位方姓老人制作的汤类美食，水饺以皮白而薄、馅细而嫩、汤鲜而不腻闻名远近。
7.山粉圆子烧肉——山粉即山芋粉，是将山芋碾碎、洗桨、凉干后得到的白色淀粉。口感粘而不稠、油而不腻、香脆可口。
8.桐城大米——历史上种植“三粒寸”、“杨柳籼”等水稻名特品种，从栽培技术到加工工艺都十分考究，力求保持传统特色。加工的大米质优、色白，晶莹剔透，光滑油润，干稀咸宜，醇香可口。当地民谚：“三粒寸，麻壳籼，一人吃饭两人添”。
9.鸡汤泡炒米——安庆桐城一带，产味道鲜美的老母鸡，鸡肉炖汤，不加多余的调料，就足够鲜香。桐城人民创意地把鸡汤里泡当地的炒米同吃，二者的鲜香融合在一起，是兼具营养和美味的本地特色食物。
10.龙眠山茶油——龙眠山茶油是安徽省安庆市桐城市的特产。龙眠山茶油色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。
一、江毛水饺
安庆的特色小吃知名度较高的大概率就是江毛水饺了，虽然小编我吃的次数不多，但是让人印象深刻的，还得是儿时记忆里的那种白瓷碗，广口窄脚蓝花边，汤盛得稍满一点就要晃出来，一碗馄饨端上来，先小心翼翼唆几口，然后小白瓷勺舀着吃，碰得碗壁叮当响，那个美滋滋儿，水饺馅大皮薄，味道确实很不错，反正好吃就对了！
二、鸡汤泡炒米
鸡汤泡炒米是安徽安庆地区的特色美食，也是让无数安庆人日思夜想的家乡味道，它的做法简单，安庆人都爱的鸡汤泡炒米，采用的是黄山茶笋和土鸡，小火慢文，将鸡汤的香浓与茶笋的清爽完美结合，喝一口汤再吃一口炒米，美味的鸡汤，香香喷喷的炒米，不仅美味，而且健康，营养，甚是好吃。
三、侉饼包油条
侉饼包油条是安徽安庆的特色美食，说白了就是大饼子包油条，儿时吃得较多，这种早点不怕凉，不怕坨，撒满芝麻的侉饼，包上酥脆的油条，抹点特色辣酱，小编我一顿能吃两套，这是在外地永远吃不到的家乡味道啊！
四、山粉圆子烧肉
山粉圆子烧肉，你吃过吗？这是在安庆家喻户晓的一道地方特色名菜，每到冬天，相信每个人儿时记忆里都会有山粉圆子烧肉的情结，尝上一口便让你觉出那是家的味道，这安庆人所说的山粉，其实就是咱们平时经常用到的红薯粉，但很多地方大多用它炒菜的时候勾芡，而安庆人却将山粉发挥得淋漓精致，与肉做成了一道美食佳肴山粉圆子烧肉。
五、孔城米饺
孔城米饺作为安庆桐城的传统特色名点，非常像肉汤圆，不过是蒸的，这种米饺主要以米为原料，通过传统工艺制作，特别之处就是大米和糯米混合在一起做的皮，有一点糯但是不会黏嘴巴，趁热食用时往热气氤氲的饺子上面撒上一层熟油，不粘筷子不巴嘴，口感润滑，味道更加鲜美，也更解馋。
六、桐城丰糕
桐城丰糕为安徽桐城春节期间特有的特色美食，以“大”著称，成品厚约10厘米，直径30厘米左右，重多在2公斤上下。刚出笼的丰糕有一股淡淡的甜香味，洁白如霜，买回家后蒸制绵软，炸食香酥，深得当地人的喜爱。寓意丰收美满，旧时只流行于城内和春节，乡下难见，平时难见，故我以前不知家乡竟有此特产矣。
安庆市具有历史悠久的文化，在这其中，也形成了独具特色的饮食文化。
例如，有安徽本地特色的大南门牛肉包和江毛水饺（鸡汤馄饨），手抓饼，大饼子包油条，和特色美味小吃土家酱香饼。种类多多，等你来尝。
一、江毛水饺
安庆的特色小吃知名度较高的大概率就是江毛水饺了，虽然小编我吃的次数不多，但是让人印象深刻的，还得是儿时记忆里的那种白瓷碗，广口窄脚蓝花边，汤盛得稍满一点就要晃出来，一碗馄饨端上来，先小心翼翼唆几口，然后小白瓷勺舀着吃，碰得碗壁叮当响，那个美滋滋儿，水饺馅大皮薄，味道确实很不错，反正好吃就对了！
二、鸡汤泡炒米
鸡汤泡炒米是安徽安庆地区的特色美食，也是让无数安庆人日思夜想的家乡味道，它的做法简单，安庆人都爱的鸡汤泡炒米，采用的是黄山茶笋和土鸡，小火慢文，将鸡汤的香浓与茶笋的清爽完美结合，喝一口汤再吃一口炒米，美味的鸡汤，香香喷喷的炒米，不仅美味，而且健康，营养，甚是好吃。
三、侉饼包油条
侉饼包油条是安徽安庆的特色美食，说白了就是大饼子包油条，儿时吃得较多，这种早点不怕凉，不怕坨，撒满芝麻的侉饼，包上酥脆的油条，抹点特色辣酱，小编我一顿能吃两套，这是在外地永远吃不到的家乡味道啊！
四、山粉圆子烧肉
山粉圆子烧肉，你吃过吗？这是在安庆家喻户晓的一道地方特色名菜，每到冬天，相信每个人儿时记忆里都会有山粉圆子烧肉的情结，尝上一口便让你觉出那是家的味道，这安庆人所说的山粉，其实就是咱们平时经常用到的红薯粉，但很多地方大多用它炒菜的时候勾芡，而安庆人却将山粉发挥得淋漓精致，与肉做成了一道美食佳肴山粉圆子烧肉。
五、孔城米饺
孔城米饺作为安庆桐城的传统特色名点，非常像肉汤圆，不过是蒸的，这种米饺主要以米为原料，通过传统工艺制作，特别之处就是大米和糯米混合在一起做的皮，有一点糯但是不会黏嘴巴，趁热食用时往热气氤氲的饺子上面撒上一层熟油，不粘筷子不巴嘴，口感润滑，味道更加鲜美，也更解馋。
六、桐城丰糕
桐城丰糕为安徽桐城春节期间特有的特色美食，以“大”著称，成品厚约10厘米，直径30厘米左右，重多在2公斤上下。刚出笼的丰糕有一股淡淡的甜香味，洁白如霜，买回家后蒸制绵软，炸食香酥，深得当地人的喜爱。寓意丰收美满，旧时只流行于城内和春节，乡下难见，平时难见，故我以前不知家乡竟有此特产矣。
1、大关水碗
大关水碗是一家中餐厅，有着明显的徽派风格，店内装修十分有特色，让人觉得非常静谧，同时提供各种丰富的菜品，价格也适中，把传统与时尚结合的非常好，菜也好吃，所以在安庆非常有名气。推荐菜有汆肉片、茄子烧豆角、铁板浇汁杏鲍菇、秋葵、山粉圆烧鸡等。人均：61元；营业时间：11:00-14:00 17:00-20:30；地址：新东方世纪城商业街(新客运中心站对面)。
2、弄堂故事
弄堂故事店面小小的，但是人间烟火气十足，菜品也很好吃，物美价廉，所以人气高。店内的农家大锅巴，锅巴很香脆，淋上美味的酱汁，色香味俱全。石锅老鹅，鹅肉很嫩很入味，鹅血新鲜，满满一锅，很实在，粉蒸肉也蛮有特色，很糯很软乎。店内还有不少特色菜如弄堂稻草肉、山粉烧黑猪肉、鱼头豆腐汤、老干妈爆肚条等。人均：46元；营业时间： 09:00-14:00 16:00-21:30；地址：菱北街道迎宾路天宝商城天宝东路9-11号。
3、大风炊火锅
大风炊火锅是2016年安庆新晋的火锅店，在安庆的口碑很好，生意非常火，天天要排队。老板将四川传统与时尚生活相融，形成以标准化“四川元素”为主题的纯粹四川火锅代表。店内墙上还挂着的一个又一个的荣誉，相信得过那么多奖项的火锅店，味道一定不会差。特点：锅底鲜美，辣味纯正，菜品齐全，服务周到。菜品特别推荐鲜虾滑。人均：62元；营业时间：10:00-21:30；地址：菱湖南路与龙眠山路交叉口处新城吾悦广场4层。
4、东京咖喱
东京咖喱，这家人气餐馆开在寸土寸金的闹市街区，门脸以暗黑为基调，夹在极具中国特色的餐饮中显得低调却有质感。店内装饰简单紧凑，日式风格，让人倍感温馨。老板曾因工作和学习在日本待过十六年，后把“东京咖喱”带回故乡。店内美食有土豆泥沙拉、炸猪排、大虾、咖喱乌冬、水果蔬菜沙拉、炸虾咖喱饭、煮牛肉咖喱饭、香肠咖喱饭、东京咖喱、朝日啤酒等。 人均：44元；营业时间：10:00-21:30；地址：纺织西路新地城华茂1958c区7栋112号(华茂售楼部西侧)。
5、圣松寿司
圣松寿司这家店店面很小，但是生意非常火爆，店内装饰优雅有情调，而且食材新鲜，现点现做，菜品味道赞，价格适中，服务热情，非常适合朋友聚餐、下午茶或者闺蜜聚会，另外，他家还可以外卖。推荐美食有火锅酒、芒果卷三文鱼、蜜桃乌龙茶、鳗鱼饭、海草、招牌卷等。人均：62元；营业时间：10:00-00:00；地址：庐阳区安庆路与花园街交口向西50米，78号。
6、爷爷家的粥铺
爷爷家的粥铺是一家以粥为特色，主打菜系为湘菜的中式餐厅，提供各种粥品、北方风味面点及湘、鄂、皖地方特色的佳肴。这里有开放式厨房，看菜点菜，拿竹签点菜的方式比较特别。菜的价格都不贵，味道比较适合安庆人的口味。餐厅环境干净，方桌有老徽州的文化。推荐美食有牛腩、煎鱼、米粑、烤鸭等。人均：34元；营业时间：09:00-14:00 16:00-21:00；地址：菱湖南路与龙眠山路交叉口处新城吾悦广场3楼。
7、神龙私房菜
神龙私房菜这家店是传说中的酒香不怕巷子深，位置特别偏，不好找，装修也很普通，是很容易就错过的一家店。不过别看外面其貌不扬的，里面的菜可是大有乾坤。因为这家店是大众点评上人气口味居高不下的商家。推荐美食有烤鱼、羊蝎子、干锅鸡、香辣蟹等。人均：42元；营业时间：09:30-21:30；地址：安庆市直秀区回祥路菱建小区126号。
8、有铭堂土菜馆
有铭堂土菜馆这家土菜馆十分有特色，厨房里面有两个大灶，菜品都出自这两大锅，备菜也足，上菜也快。菜的品种挺多，干净卫生，分量十足，味道超赞！推荐美食有土鸡汤、野生小河鱼、野猪肉、野竹笋火锅、炒山芋卷等。土鸡汤很实在，一层黄油飘着，老板一家都很热情，生意红火。人均：62元；营业时间：全天；地址：明堂山风景区大门售票处20米处。
9、老安火盆烤肉
老安火盆烤肉这家烤肉店在安徽名气非常大，店内的环境让人感觉很舒适，有一个独立的院子，给人一种老北京四合院的感觉，围着炉子吃着饭，让人感觉特别的惬意，而且这里的菜品的口感很好，食材很新鲜，觉得值得一试！推荐美食有羊肉、翅中、凉拌豆卷、烤鸡胗、爽口酥肉等。人均：104元；营业时间：11:00-14:00 17:30-00:00；地址：曙光路6号(新农村大食堂南侧）。
10、小皖钵
小皖钵是安庆的高分人气店铺，主打香辣风味。在梧桐国际购物中心，店铺环境装饰很别致，木质的桌椅，还有棵大树，氛围不要太好！顾客在里面吃饭感觉很惬意，菜品味道赞，分量足，另外还有团购套餐，很划算，性价比很高。推荐菜有炭火三椒鱼、牛杂钵、风味烧汁锅巴等。人均：40元；营业时间：11:00-14:00 17:30-21:30；地址：方圆荟梧桐购物中心三楼。
安庆十大名菜，有山粉圆子烧肉、鸡汤泡炒米、黄泥粉蒸肉、桐城大关水碗、安庆十样菜、安庆清蒸鲥鱼、米粉肉蒸蓬蒿、汪丫烧豆腐、迎江寺素炒里脊丁等安庆特色名菜，
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