东营的特色小吃?(东营有什么特色小吃么?)
利津水煎包,龙居丸子,史口烧鸡,黄河口大闸蟹,河口鲫鱼汤,广饶肴驴肉,东营属移民城市,居民来自五湖四海,本地特色小吃不太多,但东营人最喜欢吃的是川菜。
水煎包就是东营的特色小吃。水煎包有韭菜猪肉、芹菜猪肉、白菜猪肉等馅的。我最爱吃韭菜猪肉馅的,百吃不厌。做包子时,得掌握好火候。包子底部金黄色的外皮又香又脆,咬开包子,香气扑鼻,韭菜还是碧绿碧绿的,简直太好吃了,这次吃了,还想着下次再来吃。
1,利津水煎包,分肉馅和素馅,特点就是其中一面煎至金黄微焦且脆,馅多皮薄。
2,黄河刀鱼,刀鱼脂肪丰富,肉质细嫩,味道鲜美,蒸煮炸都可以。
3,黄河古道鲜鱼汤,采用新鲜捞起的野生鱼,特点是汤白味鲜。
4,广饶县肴驴肉,特点容易咀嚼,味道浓香不腻。
5,北岭丸子,主料猪瘦肉和调味品精制而成,特点弹性好低脂肪,重点是好吃。
6,砂锅牛尾巴,采用牛尾➕干贝火腿片做。特点:牛尾软烂,汤唯入肉。
7,蛋黄虾,是一道煎炸食品。特点外焦里嫩,虾的鲜美与蛋黄香结合,好想流口水了
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0