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让人闻香止步的爆好吃的韩式冷面[韩国冷面的做法]

时间: 2022-12-31

韩国冷面的做法(让人闻香止步的爆好吃的韩式冷面)

超级好吃的冷面做法分享给大家~

By 厨神丸子

用料

  • 小麦干冷面 150克
  • 黄瓜 1根
  • 鸡蛋 1个
  • 辣白菜 适量
  • 酱牛肉 4片
  • 芝麻 1小勺
  • 苹果醋 1勺
  • 雪碧 80ml
  • 苹果汁 30ml
  • 生抽 2勺
  • 凉白开 240ml

做法步骤

韩国冷面的做法(让人闻香止步的爆好吃的韩式冷面)

1、先煮鸡蛋,我一般都是一碗面配一整个煮蛋,煮好后过凉水

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2、这个酱牛肉是我自己卤的,稍后把做法分享给大家

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3、酱牛肉切成薄片备用

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4、黄瓜切成丝备用

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5、然后就开始调制冷面汤,除了方子里的配件还可以根据自己口味可以加白糖或者牛肉粉哦

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6、小麦冷面放入开水中煮3分钟左右,捞出过凉水

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7、将面放入冷面汤中

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8、加入黄瓜丝

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9、加入切好的酱牛肉

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10、加入少许的灵魂韩式辣椒酱,我就加了一点点,四分之一勺左右,一会儿吃的时候拌入汤里

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11、再放上辣白菜

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12、放入煮好的鸡蛋

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13、最后撒芝麻~

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14、完美,快来一起吃起来吧

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