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大厨分享肉卷饭团烧的家常做法 荤素搭配 营养美味 做法特简单

时间: 2023-09-16 本站作者

在家享受美味料理的乐趣是一种特别的满足感。分享一个家常小吃,肉卷饭团烧,它将Q弹的白米饭与多种风味相融合,外层包裹着美味的酱汁和芝麻,极为简单的制作方式却能带来美味的享受。

大厨分享肉卷饭团烧的家常做法 荤素搭配 营养美味 做法特简单

一、肉卷饭团烧的制作食材:

1.主料:

- 2碗白饭

- 适量盐巴

- 适量玉米粉

- 8片培根五花肉片

2.配料:

- 3大匙酱油

- 1大匙味霖

- 1大匙伍斯特辣酱油

- 1大匙砂糖

- 1大匙白芝麻

- 适量黑胡椒

- 1根青葱

大厨分享肉卷饭团烧的家常做法 荤素搭配 营养美味 做法特简单

二、制作步骤:

1. 将青葱切成细丝,将其浸泡在冰水中备用。

2. 接下来,将酱油、味霖、伍斯特辣酱油、砂糖和白芝麻混合均匀,制成酱汁备用。

3. 在白饭中加入少量盐和玉米粉,搅拌均匀,这样可以增加饭的黏性,使其不容易散开。

4. 双手沾湿一些冷开水,将白饭分成八份,并将它们捏成圆柱状。

5. 将培根五花肉片卷在白饭外部,包裹均匀(请注意,培根五花肉片是未经调味的,不是普通的培根肉片)。

6. 将肉卷放入锅中煎至金黄。

7. 将酱汁倒入锅中,开小火将酱汁煮至收干,撒上黑胡椒即可。

三、小贴士:

1. 在白饭中添加少量玉米粉可以增加饭的黏性,使其不容易散开。

2. 如果你不喜欢培根五花肉片,可以用其他肉片替代,选择自己喜欢的口味。

大厨分享肉卷饭团烧的家常做法 荤素搭配 营养美味 做法特简单

肉卷饭团烧是一道美味的家常小吃,简单的制作步骤却能带来极致的满足感。尝试制作这道美食,可以满足味蕾,还能感受到自家制美食的乐趣。不妨在家中尝试制作,与家人朋友一同享受这道美味吧。

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