成都十大顶级川菜馆排名?(成都正宗川菜馆前十强排名?)
成都十大川菜馆分别是巴国布衣、蜀府宴语、红杏酒家、大蓉和酒楼、国光兴和饭店、成都映象、大德、云图、芙蓉凰、紫藤花花园餐厅。
1.牛水煮·麻辣水煮牛肉(春熙路群光店)
2.巴老冒豆花冒菜
3.捞派有面儿
4.秋金小炒(龙王庙店)
5.黄记毛血旺
6.绿道时光
7.槐轩美庐
8.方义豆花饭
9.三哥田螺(北书院街)
10.鹿鼎凤鸣·城市农家乐
四川南充市作为川渝经济区的重要节点城市,这里的地理位置优越,还有出色的旅游资源和饮食文化,那么今天就让我们来一起看一看南充十大顶级餐厅排行榜,详细了解一下都有哪些吧!
南充十大顶级餐厅排行榜
1.巴国布衣
2.禅边小院私人订制餐厅
3.卡洛米A+牛排生活馆
4.龙门金亮鱼庄
5.南海蒸汽海鲜
6.北海湾生猛海鲜店
7.水泊梁山
8.天府·三顾毛驴
9.嘉舟丽港酒店
10.江之岛日式料理
1、麻婆豆腐
麻婆豆腐是川菜中非常有名的一道家常菜,是以豆腐和肉沫为主要原料加上豆瓣、辣椒面、酱油等调料制作的,味道麻辣鲜香,不仅在全国都很有名,还扬名海外。
2、回锅肉
回锅肉也是川菜中家常菜的代表菜之一,这道菜是以猪后臀肉、青椒、蒜苗等食材食材制作的,不仅色香味俱全,而且非常下饭,在川菜中有着非常重要的地位。
3、夫妻肺片
夫妻肺片是源自四川成都的一道传统名菜,是以牛肉、牛心、牛舌、牛肚等食材为主料卤制后切面再加上花椒面和辣椒油等制成的红油,不仅色泽美观,而且十分麻辣可口。
4、宫保鸡丁
宫保鸡丁不仅是川菜中的十大名菜之一,在中国山东、北京、贵州等地也都有这道菜,各地的做法有所不同,这道菜是以鸡肉为主料,辅以花生米、辣椒等食材制成,味道十分鲜香可口。
5、清蒸江团
清蒸江团是源自四川乐山地区的传统名菜,是以江团鱼和火腿为主要食材清蒸制成,菜品造型美观,鱼肉吃起来十分鲜嫩,而且营养也非常丰富。
6、东坡肘子
东坡肘子是源自四川眉山的一道传统名菜,也是四川眉山有名的特产,据说是北宋文学家苏东坡制作的,如今的做法经过多次改善,吃起来肉质软烂,肥而不腻。
7、鱼香肉丝
鱼香肉丝是四川的一道特色名菜,这道菜创始于民国时期,是将猪里脊肉丝用泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋等佐料炒制而成,味道酸甜可口,非常开胃。
1、温老幺兔头
位置:广汉市顺德路一段(靠近柳州路处)
广汉温记兔头(现在更名为:温老幺兔头),广汉兔头的代表。兔头采用当天最鲜食材,处理弄干净后入卤水卤制。秘诀是秘制的卤水,老板用几十种香料熬制。兔头现买现卤现拌,调料有辣椒油、花生、花椒、芝麻、味精、盐等十几种,方法独特,新鲜度自然上去了。过去买兔头记得一定要点五香味,另外这家店生意爆好,而且只卖下午,要吃一定要赶早,不然分分钟就卖光了!
2、冒牌货冒菜
位置:广汉市岳阳路东段
火锅是一群人的冒菜,冒菜是一个人的火锅!岳阳路好吃的东东不少,可我却独爱这家冒菜!究其原因,好吃呗!吃了一盘想二盘!把平凡的食材煮制后焕发新生的冒菜才是好冒菜!开了好多年就吃了好多年,贯穿了整个青春有没有?没事的时候约上几个老同学在这儿聚一聚也是十分有情怀的事情。
3、烤鹌鹑蛋
位置:广汉市文昌巷和小吃街交接处
中山商场和米市街这边门口卖烧烤的很多想必大家都是知道的。要想知道哪家好吃很简单,看看每天下午6点钟的时候,哪家摊摊前聚集的学生最多就知道了,因为靠近广汉中学,这一带的学生特别多。这个嬢孃在这儿卖了好久烤鹌鹑蛋我也不知道,只晓得从我读书起到现在,每次从这儿过她都在。每次肚子饿了,就到这儿整两串,用不着等烤好,就忍不住吞口水了。烤好后,迫不急待地吃小心烫到嘴,吹凉吃罢后,全身热乎,简直大冬天逛街必备有没有?
3、刘豆花
位置:广汉市书院街三段(靠近中山大道处)
话不多说,来这儿吃东西,先点碗豆花!刘豆花汇聚了十几种广汉名小吃,豆花、叶儿耙、绿凉粉、桃花面等等。老店之所以是老店,味道正宗是最核心的关键,豆花味道浓郁而纯正,加了牛肉臊子的牛肉豆花3元一碗,还有加红糖等多种口味可以挑选,桃花面更是独特,一半面一半苕粉,完美解决了吃面还是吃粉丝的世纪难题。
4、王记特色锅魁
位置:广汉市汉口路二段
这家店的历史虽然没有那些老店那么久,但味道是真的好吃啊!站在摊前看店里老板和伙计忙活着把面粉裹上牛肉再打成饼子也是种享受啊!来这儿买锅盔,记着一定要买牛肉的,对,就是最贵的那种,保证一发入魂,吃完给你久久的满足感。每次开车从这儿过,都忍不住刹一脚,店门口就算再多人等着也要来上那么两个,不为别的,就想过过这嘴瘾。
5、广汉名小吃的金丝面
位置:广汉市小吃街
广汉名小吃已有多年历史,店家的金丝面用上面、鸡蛋和微量苏打搅匀,手工擀薄切细而成。色泽金黄,下锅即煮,不留筋,不干汤,以原汤冲调料,放绍子,盛芝麻油,其味甚鲜。想要一次性吃遍广汉地道小吃,不想到处找的吃货,来这儿就行了。金丝面、叶儿粑、玻璃抄手、红油水饺、烧麦、三合泥、醪糟粉子,一样来一份保你过瘾,当然,要是吃不完,你也可以点上一份包罗各种美食的套餐,也是非常不错滴!
《少城餐厅》、《耀华餐厅》、《蜀都饭店》、《红杏酒店》、《银杏酒家》、《蜀王府》、《正街饭店》、《温鸭饭店》、《瓦罐罐酒店》、《东河苑》这些算得上成都比较有规模、有名气的川菜馆。
1、马旺子太古里店,
2、玉芝兰大师的菜
3、大蓉和饭店
4、许家菜九眼桥店
5、分子美食
6、组织向南正宗川菜馆
7、陶德砂锅总店
8、带江食堂
9、努力餐
10、锦江宾馆中餐厅