醪糟小汤圆的做法家人都爱吃[醪糟汤圆的做法]
渐渐寒冷的冬天,来上一碗酒酿小汤圆是再好不过的温暖,配一个蛋,满满饱足感!(以下配方是三人份)
By 戒咖啡
1、锅里盛600毫升水烧开后放入一大勺酒酿(醪糟),一匙白糖,煮2分钟。
2、中火,倒入一碗速冻小汤圆。
3、如果想吃鸡蛋的就随后打入一个鸡蛋,根据个人口味时间长短不同(5分钟左右就全熟了,喜欢溏心蛋的3分钟)
4、起锅前放入洗干净的枸杞。
5、盛起来就可以吃啦!
如果喜欢蛋是全熟的口感,可以早一点放鸡蛋,避免汤圆煮太烂影响口感。