波密县特产-波密蜂蜜
波密县特产-波密蜂蜜
波密蜂蜜,西藏自治区林芝市波密县特产,全国农产品地理标志。
波密蜂蜜产地平均海拔3000米,植被茂密、类型丰富;水资源丰富,夏无酷暑,冬无严寒,雨量充沛,气候温润;波密蜂蜜色泽呈深褐色,有花瓣的清香气味,无异味,味甜润,稍有混浊,易结晶,其晶粒特别细腻,呈油状结晶。
2017年9月1日,原中华人民共和国农业部批准对波密蜂蜜实施国家农产品地理标志登记保护。
外观特征
波密蜂蜜色泽呈深褐色,有花瓣的清香气味,无异味,味甜润,稍有混浊,易结晶,其晶粒特别细腻,呈油状结晶。没有蜜蜂肢体、幼虫、蜡屑及正常视力可见杂质。因为蜜源植物的品种不同,蜂蜜具有不同的特殊芳香,其蜜花香纯正、清香宜人,口感绵甜。
历史渊源
波密县的古乡和易贡乡是波密中华蜂的盛产地,拥有上百年的养蜂历史,所产的波密蜂蜜闻名于西藏自治区内外。
2005年,波密县古乡政府从内地引进采蜜机,引进采蜜设备后,不仅增加了波密蜂蜜产量,而且使蜂巢可重复利用。
2015年,波密县古乡政府联合西藏自治区农科院农业研究所,在波密县建立了波密蜂蜜资源保护基地,央视节目《舌尖上的中国2》播出波密蜂蜜内容,增加了波密蜂蜜知名度。
生产情况
2017年,西藏自治区每年蜂蜜的产量在180吨左右,基本为西蜂蜜,因为西蜂养殖数量大。中华蜂均为野生的,一年只能采一至两次蜜,所以蜂蜜产量很低。波密保护地范围生产规模3000桶,年生产量达30吨。
截止2018年7月,波密蜂蜜产量达到1249桶,同比增长13.4%,产值达到105万元,同比增长14%,带动180余户群众实现户均增收8000余元,2018年波密蜂蜜产值有望突破200万。
产品荣誉
2017年9月1日,原中华人民共和国农业部批准对波密蜂蜜实施地理标志产品保护。
标志使用规定
(1)包装:产品非零售包装的包装钢桶应符合GH/T1015的要求。接触蜂蜜的包装容器,包括原蜜罐、成品罐等符合GB7718要求。
(2)贮藏:在避光、常温、干燥和有防潮设施处贮存。
(3)运输:运输工具应清洁、干燥、无异味;防雨、防潮、防曝晒;严禁与有毒、有害、有腐蚀性、有异味、易污染的物品混装、运输。
(4)标识:标识所使用的文字应当使用规范的中文和藏文(出口例外)。标识标注的内容应当准确、清晰、显著、完整、持久。
(5)符合下列条件的单位和个人,可向登记证书持有人申报使用农产品地理标志:
①生产经营的农产品需产自登记的地域范围;
②已取得登记农产品相关的生产经营资质;
③能够严格按照规定的质量技术规范组织开展生产经营活动;
④具有地理标志农产品市场开发经营能力。
(6)农产品地理标志使用人享有以下权利:
①可以在产品及其包装上统一使用农产品地理标志;
②可以使用登记的农产品地理标志进行宣传和参加展览、展示及展销。
(7)农产品地理标志使用人应当履行的义务:
①自觉接受登记证书持有人的监督检查;
②保证地理表农产品的质量和信誉;
③明确规范使用农产品地理标志;
④地理标志农产品的生产经营者,应当建立质量控制追溯体系,农产品地理标志持有人和标志使用人,对地理标志农产品的质量和信誉负责;
⑤任何单位和个人不得伪造,冒用农产品地理标志和登记证书;
⑥鼓励单位和个人对农产品地理标志进行社会监督。