1. 重庆烤肉店推荐？
2. 重庆烧烤调料配方？
3. 重庆露营烧烤最佳营地推荐？
4. 重庆瓦缸烧烤秘方？
5. 正宗重庆烧烤撒料配方？

重庆烤肉店推荐？

重庆的烤肉店有很多，推荐两家：
1. 李记乐山烧烤：味道浓郁，调料丰富，口感独特。特别是烤五花肉，外酥里嫩，烤得恰到好处，搭配秘制辣椒面，绝对是一大美味。
2. 炭之家：这家店的装修风格很温馨，让人有一种回家的感觉。烤串都是现切现烤的，非常新鲜。另外，他们家的蘸料也很有特色，特别是那个秘制酱料，非常好吃。
希望你会喜欢这两家店。如果你还有其他的，欢迎分享！

重庆烧烤调料配方？

1.

首先准备一个干净的盘子，里面放入熟芝麻30克，十三香15克，花椒粉15克，食用盐15克，孜然粉15克，辣椒粉150克，味精15克。

2.

然后再用勺子混合搅拌均匀。

3.

如下图所示，重庆烧烤调料就做好了。

重庆露营烧烤最佳营地推荐？

1 推荐秀山县红岩山温泉营地2 原因是此营地地处秀山县景区，拥有山清水秀、空气清新的优美环境，同时又是一家温泉烧烤营地，能够满足露营和烧烤的需要，而且设施完备、服务好，性价比很高。
3 如果你还想享受更多户外活动，比如徒步、摄影等，此营地也会提供相关的服务和指导，让你度过一个难忘的露营烧烤之旅。

铁山坪

在江北的铁山坪森林深处，有一个露营基地，这里绝对能满足露营爱好者们的需求，山上空气清新，露营处配套齐全。

周边有公厕、取水点，夏天的时候这里也挺凉爽的，算是重庆比较小众的一个地方了，不少人都是选择自驾前往。

重庆瓦缸烧烤秘方？

材料

鸡腿肉500克，红椒一个，青椒一个，黄椒一个，孜然粉，辣椒粉，盐，胡椒粉，生抽，蚝油，橄榄油，料酒

做法

1、鸡腿肉洗净切大块。

2、用生抽、蚝油、料酒、盐、孜然粉、辣椒粉、橄榄油等调味料放入盛有鸡腿肉的大碗中，抓匀。

正宗重庆烧烤撒料配方？

烧烤撒料配方一、烧烤撒料辣椒和花椒炒香，分别打成细末备用。用1斤的比例，味精0.25两、胡椒粉0.25两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花椒面2两、辣椒面7两、盐少许一起拌匀即可。

烧烤撒料配方二、自制撒料粉(将孜然粉 20 克、花椒粉 10 克、辣椒粉 10 克、盐 0.5 克、鸡粉 2 克、味精 1 克拌匀)

烧烤撒料配方三、烧烤沾食料(韩式自助烧烤干调料)配制方法如下： 花生粉(熟的.要原味的 .磨到芝麻粒的一倍大小)500克，芝麻粒(熟的)200克.大豆粉(熟的)50克.小茴香粉8克.孜然粉30克.香菜子粉15克.香菜仔粉白胡椒5克..盐12克..味精(细)10克.一起调和，撒在烤好的肉上或沾食吃.

烧烤撒料配方小贴士：盐的用量只是参考量，要视你处顾客的口味酌量加减，香辣味另添加辣椒粉12-15克。<加上咖喱粉，桃酥碎就是韩式盘烤的沾料》特点：味道鲜香.去油腻.提味道.消食.适合韩式自助烧烤

烧烤撒料配方四、自制撒料1：孜然粉1斤、苏子粉8两、白芝麻1斤、花生米1斤(搅碎)味精、盐、鸡粉适量、细辣椒粉适量调色。

烧烤撒料配方五、自制撒料-盐300g，辣椒粉30g，乙基麦芽粉15g，13香20g，胡椒粉20g，味精50g.先把盐炒香放凉，与其它料混合既可。

烧烤撒料配方六、撒料的制作; 原料：细盐1500克，沙姜粉100克，胡椒粉200克，五香粉50克，辣椒面250克，味精200克，香兰素20克。制作：干锅烧热，放入细盐小火翻炒15分钟，再放入沙姜粉、胡椒粉、五香粉、辣椒面、味精、香兰素调味后出锅即可。

烧烤撒料配方七、特色撒料：①辣味撒料：辣椒炒香，打成细末备用，辣椒末1000克、味精25克、胡椒粉25克、十三香25克、孜然粉25克、精盐少许一起拌匀即可(也可加入少许芝麻粉、沙姜粉、白糖;加入1%-2%的味香素可以增加炸品的肉香味。②麻味撒料：花椒炒香，打成细末备用，花椒末1000克、味精25 克、胡椒粉25克、十三香25克、孜然粉25克、精盐少许一起拌匀即可(也可加入少许芝麻粉、沙姜粉、白糖;加入1%-2%的味香素可以增加炸品的肉香味。③椒盐味撒料：花椒50克、精盐50克一起放入锅中炒香，凉了之后研成细末即可。

到此，以上就是小编对于重庆烤肉家庭美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆烤肉家庭美食推荐的5点解答对大家有用。