杭州非遗美食哪里有卖，杭州非遗美食哪里有卖的
本人认为新丰小吃
一碗热气腾腾的虾肉馄饨，皮薄而滑，馅嫩而鲜，方方整整裁出来的一张张纸儿似的馄饨皮儿，热水汤里冲盐、紫菜、虾皮和葱花，加一点猪油，加一点点生抽，那是杭州人民小时候的早饭味道。好吃的馄饨真的让人欲罢不能。
千里香馄饨
地址：密渡桥路10-2号
推荐：千里香小馄饨
整齐干净的家庭感小店，点一碗千里香，大份小份任选，是稍慰饥肠的良伴。
福建千里香馄饨
地址：夹城巷31号近重庆鸡公煲
推荐：鲜肉大馄饨
小店的大红色调带着股夜宵的江湖气，店里的姑娘把馄饨包得格外漂亮，简单好味。
兰亭馄饨 是杭州最有名的馄饨店
兰亭馄饨 以制作的馄饨鲜美而广受欢迎，是杭州人爱去的美食店之一，而且它家的馄饨还获得过国家级非遗保护
如果你想去尝试兰亭馄饨的味道，可以去它几家分店之一，有的在商场中心或者街道巷口，很方便也很好找
免费，需预约
⏰周二至周日9:00-16:30
中国刀剪剑博物馆通过多角度、多元化的方式，介绍和展现刀剪剑“物开一仞为刀，两面开仞为剑，双刀相交为剪”的独特文化。通过精致展品，观众既可以在展馆中了解刀剪剑的历史文化，也可以从生活化视角去体验民间风俗、生活趣识。
張小泉作為知名商品和杭州非遗物品，在展厅的一隅独立展出。
1. 杭州博物馆：杭州博物馆是一个展示杭州历史和文化的好地方。您可以在这里领略丰富的文物、艺术品和展览，了解杭州的传统文化。
2. 浙江大剧院：浙江大剧院是一座现代化的艺术演出场所，经常有各种音乐会、歌剧、舞蹈和戏剧表演。您可以前往观赏精彩的演出，享受艺术的魅力。
3. 杭州宋城：杭州宋城是一个仿宋代建筑风格的主题景区，里面有大型的演艺表演、历史文化展览和非遗手工艺展示。您可以在这里体验古代文化，享受精彩的演出。
4. 西溪印象城：西溪印象城是一个集购物、美食、为一体的室内商业中心。您可以在这里逛逛商店、享受美食，或者参加一些活动，度过一个悠闲的午后。
5. 西湖博物馆：位于西湖风景名胜区内的西湖博物馆是一个展示西湖文化和自然历史的博物馆。您可以在这里了解西湖的历史、文化和生态特点，并欣赏美丽的艺术品。
以上是一些杭州的室内避暑好去处，希望对您有所帮助。在前往这些场所之前，请注意查阅相关信息和购票事宜。
杭州拥有许多室内避暑好去处，其中最受欢迎的是龙井茶博物馆。在这里，游客可以了解杭州茶文化的源远流长，并品尝到正宗的龙井茶。另外，游客们可以前往杭州博物馆，欣赏到丰富多样的艺术品和历史文物。
如果您喜欢水上运动，那么室内的健身中心是一个不错的选择，您可以在那里享受游泳和其他水上活动。总之，无论您对什么感兴趣，杭州都有适合您的室内避暑好去处。
首先，题目中所谓的17到杭帮菜列入非遗的说法不够准确，当然有的部分也是对的。
西湖醋鱼等代表性菜肴是楼外楼申报的杭帮菜传统烹饪技艺——这是杭州美食非遗代表作的名称。某一道菜，并不是。所以确切的说，杭州的省级非遗代表作，杭帮菜传统烹饪技艺的主要菜肴是：西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、叫化童鸡、东坡肉、西湖莼菜汤、龙井虾仁、荷叶粉蒸肉、蜜汁火方、蕃虾锅巴、干炸响铃、鱼头豆腐、桂花栗子羹、西湖酥鱼、火踵神仙鸭、杭州酱鸭。
以西湖醋鱼为例，西湖醋鱼曾是明代杭州的特色佳肴，曾名醋溜鱼，又名醋搂鱼。乾隆时期的文学家袁牧是钱塘（今杭州城区）人，他晚年所撰的名著《随园食单》记录了杭州流传的名菜名点有醋溜鱼、宋嫂鱼羹、家乡肉、土鱼步鱼、干蒸鸭、蜜汁火腿、笋丝等十余味菜肴的烹制方法与特点。其中，醋搂鱼的记述是：“用活青鱼，切大块，油灼之，加酱、醋、酒喷之。汤多为妙。俟熟即速起锅”。然而，这种醋搂鱼只是加点糖醋佐料的“瓦块鱼”，烹调基本沿袭旧制，并无多大特色。
简易制作方法：
原料：草鱼、姜末、酱油、黄酒、白糖、醋、湿淀粉。
制作方法：草鱼饿养活杀，刀工处理，锅内放水，以能淹没鱼身为度，沸后入鱼煮将熟，沥去多余的汤汁，留少量原汁，入黄酒、酱油、姜末，将鱼捞出装盘，锅内再放入白糖、醋、湿淀粉勾芡，淋遍鱼身即成。
特色： 色泽红亮、酸甜鲜合一，鱼肉鲜嫩，有蟹肉滋味。
不过，杭州还有很多的美食非遗，如杭州市申报的“‘九曲红梅’红茶制作技艺”、“杭州知味观点心传统制作技艺”，“蒋村柿产品加工技艺”，“天竺筷制作技艺”，余杭区申报的“径山茶宴”，萧山区申报的“钱塘江板盐制作技艺”、“萧山萝卜干制作技艺”，富阳市申报的“东坞山豆腐皮制作技艺”，等等，值得我们保护和传承，尤其是利用。
到此，以上就是小编对于杭州非遗美食哪里有卖的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州非遗美食哪里有卖的4点解答对大家有用。
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 