上海大寒美食，上海大寒美食推荐
在上海，平均气温比较低的一般是一月份，一月份在全年之中会遭遇很多次寒流，次数也是最多的，所以一月份比较冷，二月份在历史上也有冷的时候，但是多数到了二月底就开始回暖了，晚上的气温和白天相差就比较大
上海的气候类型是亚热带季风气候，而亚热带季风气候也是我国最常见的气候类型，因为我国还是有很大一部分是处于亚热带之间。亚热带季风气候的特点是夏热冬温，四季分明，最冷月气温在0-15摄氏度之间。
上海一般在一月份最冷，因为上海在冬天最冷是在小寒大寒这段时间，而每年这个季节都在1月份左右，上海冷是湿冷，而在上海没有集申供暖，所以在室内不开空调碰到大冷天也很冷，但时间不长。
上海地处东经121°26′，北纬31°12′，属北亚热带季风气候，按照《城市居住区规划设计规范》(GB50180—93)，划分为Ⅲ类建筑气候区，该规范根据不同气候带规定冬至日一小时和大寒日二小时两种住宅日照标准，日照有效时间带分别对应为9时至15时和8时至16时两档（根据日照强度和日照效果，大寒日8时与冬至日9时相接近，大寒日16时与冬至日15时相接近）。上海地区现行标准是依据《上海市城市规划管理技术规定（土地使用 建筑管理）》（以下简称《技术规定》）中有关条款及相关解释，用冬至日一小时作为住宅日照标准，日照有效时间带为9时至15时（与建设部规定的冬至日日照有效时间相符）。
这个问题回答好简单啊！
西北地区大在霜降前后收，霜降季节西北早己经有霜冻了，长江以南地区气温比较暖和，雨水也比较适中，正适合大生长的时候，砍过冬大要等到小雪季节了，华南地区气温高不利于大生长，只能种植小，毛，上海青，一年四季华南地区都可以种植，。
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哈哈，这个你问我算是问对人了。在上海郊区的不少地方，都有吃羊肉的习惯和传统。我举几个有代表性的地方：
1.崇明羊肉；2.奉贤庄行羊肉；3.松江张泽羊肉
这里，崇明羊肉应该是以红烧为主，而且崇明区本身也养白山羊，其白山羊在上海也有一定的名气，不过具体要说去崇明哪里吃，这我就不推荐了，因为不熟，也避免广告嫌疑。
而奉贤的庄行和松江的张泽，这两地的羊肉倒是以白煮为主。本地人俗称“烂糊羊肉”，很好理解，烂糊羊肉，就是讲羊肉整块放进容器里蒸煮，煮至羊肉酥烂，入口即化，蘸酱油吃。
在松江张泽这个地方，甚至有烂糊全羊的做法，就是把一整只羊放进木桶里蒸煮，上桌后，在进行撕扯分肉，如下图：
羊肉已经煮得非常烂，香味弥漫在整个房间，也是特别美味。
地点就是在松江张泽，至于具体的店家，到了那里，你只要开口一问，大家就都知道了！
因为走南闯北的讨生活，到了一个地方，总得吃些地方特色，也就不虚那千里奔波劳碌。到新疆，在独山子的山里头，在旅游景点天池边，我们都是买一腔羊，烤羊腰烤羊腿，烤羊排，当然手扒羊肉也是不可少的。那是西出阳关的故事。我也曾学着山东人闯关东的模样，不止一次地经北京到内蒙古海拉尔深入到呼伦贝尔大草原的深处，伊敏镇，那里的羊肉絲毫不逊色于新疆的羊。
我对羊肉的情有独钟，是长期在上海养成了习惯。在工厂上班的时候，时常的二、三个好朋友，去云南路的洪长兴吃涮羊肉，在河南路人民路的路口，慰风楼是我们常光顾的地方。羊肉的鲜美可口真为我们所津津乐道。
退休之后，有足够的时间去东逛西游的。清晨到各处寻找吃羊肉的地方，羊肉汤羊肉面羊杂羊血汤都是意想中的食物。七宝老街，川沙鎭上，罗店镇，大場镇，长脚羊肉店，苏州藏书羊肉，…吃羊肉的地方太多了。因为便宜因为我们的退休金足以应付，因为身体状态还可以，因为我们有个好心绪，我们才会化上一、二个小时的车程，只为了一顿早餐。二两白酒，五十元的羊肉面全部包括了。吃羊肉才知道孜然粉和辣椒粉的区别。
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上海周边羊肉馆，稍有名的、都去过。目前性价比高的、是尧尧羊肉馆，在上大路。真如羊肉馆的羊肉应该还可以，红烧不错；环境颇有旧式老店。庄行与张泽羊肉口感酥烂、肥而不腻，也不错！周浦长脚羊肉确实可以，就是人多。推荐一家:洞泾【小镇羊肉】别有风味！夫妻俩开的，应该可以。另外七宝镇沈记羊肉，大家也可以品尝一下。烧酒羊肉，一年四季的美味！
深秋转冬，又到了一年中吃热气羊肉的季节，各路上海滩“吃货”蠢蠢欲动，蓄势待发。羊肉，能御风寒，又可补身体，对风寒咳嗽、慢性气管炎、肾亏阳痿、体虚怕冷，病后或产后身体虚亏等有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品。对羊肉爱好者来说，热气羊肉永远是其他火锅的各种肉类所无法比拟的。半精半瘦的羊肉，涮一下捞起，在嘴里咀嚼肥厚肉质的那种满足感只有自己最懂。
上海郊区有哪些吃羊肉的好地方呢？
1.崇明羊肉；2.奉贤庄行羊肉；3.松江张泽羊肉 4.诸翟白切羊肉
崇明羊肉应该是以红烧为主，而且崇明区本身也养白山羊，其白山羊在上海也有一定的名气，不过具体要说去崇明哪里吃，这我就不推荐了，因为不熟，也避免广告嫌疑。
而奉贤的庄行和松江的张泽，这两地的羊肉倒是以白煮为主。本地人俗称“烂糊羊肉”，很好理解，烂糊羊肉，就是讲羊肉整块放进容器里蒸煮，煮至羊肉酥烂，入口即化，蘸酱油吃。
在松江张泽这个地方，甚至有烂糊全羊的做法，就是把一整只羊放进木桶里蒸煮，上桌后，在进行撕扯分肉，如下图：
羊肉已经煮得非常烂，香味弥漫在整个房间，也是特别美味。
到此，以上就是小编对于上海大寒美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海大寒美食的4点解答对大家有用。
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