返回
首页 > 美食推荐

肉丝豆子炒青椒的做法窍门,青椒炒黄豆肉丝怎么烧

时间: 2024-03-28 本站作者

1、青椒炒黄豆肉丝怎么烧

1.青椒和猪肉洗净.

2.猪肉切成厚度4毫米左右的片

3.再切为均匀的细条.

4.青椒切丝.

5.肉丝盛碗中,放入姜丝.

6.放入豆瓣

7.放入淀粉.

8.往里撒上几滴水拌匀.

9.锅内加入适量油烧烫.

10.放入肉丝大火翻炒.

11.加入适量的老抽调味.

12.肉丝近熟时下青椒丝炒熟加入适量盐,味精.

13.鲜嫩爽口的青椒肉丝就完成了.

2、青椒豆丁炒肉丝怎么做好吃又简单,做法图

3、青椒毛豆炒肉丝的做法步骤图,怎么做好吃

用料

肉丝

适量

青椒

3个

毛豆仁

半斤

适量

适量

生抽

3勺

老抽

一勺半

料酒

1勺

适量

适量

麻油

适量

青椒毛豆炒肉丝的做法

首先把切好的肉丝腌上,加入生抽、老抽、料酒、盐、糖和一点麻油,拌匀。

把青椒切好,毛豆仁清洗干净,沥干水分。

锅里热油,放入葱和姜。

等葱姜的香味出来后,倒入腌好的肉丝翻炒。多炒一会儿,把肥肉里的油逼一些出来。

倒入毛豆仁继续翻炒,直至到毛豆仁颜色变深,肉丝有光泽。

倒入切好的青椒丝,炒至所有食材都均匀的时候,可以盖上锅盖,闷上2分钟。青椒里的水分出来,和调料混合成汤汁,盖上锅盖焖一下,所有食材都会吸收汤汁,味道会更好。

继续翻炒,所有食材都很均匀光泽的时候,尝一下味道,可以按照个人口味加盐或者加糖。再翻炒均匀,即可出锅。

4、青椒豆角炒肉丝的做法步骤图,怎么做好吃

猜你喜欢

版权所有 Copyright©2023 餐饮美食网 版权所有

粤ICP备15109582号

联系邮箱:hueiji88@gmail.com