杭州环球大厦美食:杭州环球大厦美食推荐?
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油爆虾:油爆虾是杭州的传统名菜,选用活虾经过特殊的烹饪方法制作,虾壳酥脆,虾肉鲜嫩,味道鲜美。叫花鸡:叫花鸡是一道用泥土包裹整只鸡烧烤的传统菜式,肉质鲜嫩多汁,香气扑鼻,是杭州非常有特色的美食。
首先是上城区的传统美食,青蛙渣是其中的代表。青蛙渣是杭州传统小吃之一,特点是主要由蛤蟆、蛤蜊、豆腐、肉皮、胡萝卜等各种食材,在火上煮出浓汤,加上适当的调料就成了青蛙渣。青蛙渣的味道清爽可口、色泽清晰。
游埠豆浆在杭州吃货的眼里,优步豆浆在早餐界的地位可以说是一个。兰溪游客的主人已经在黄成山脚下生活了20多年。杭州的老早点在这里也能吃到,味道很正宗。
奎元馆是一家专门提供面食的餐厅,以其手工制作的面条和各种面点闻名。这里的“片儿川”、“拌面”等面食都是杭州人的日常美食。
杭州小吃一条街位于浙江省杭州市上城区中山中路,距离解放路地铁站仅有几百米的路程,交通便利。这里汇聚了众多杭州及浙江地区的传统小吃,是品尝地道杭州美食的好去处。
1、西湖醋鱼:这是杭州最有名的菜品之一,以西湖醋为调料烹制而成,鱼肉鲜嫩,酸甜可口,是杭州的代表菜之一。 龙井虾仁:龙井茶和虾仁的结合,口感鲜美,茶香四溢,是杭州的特色菜品之一。
2、龙翔臭豆腐是杭州的一家老牌餐馆,已经有22年的历史了。他们的臭豆腐外酥内虚塌,炸年糕的口感外面酥硬里面软糯,非常好吃。
3、西湖醋鱼:这是杭州最有名的一道菜,是用西湖醋调制的鱼肉,肉质鲜嫩,酸甜可口,是杭州传统的名菜之一。 虾爆腰花:这是杭州的特色小吃之一,选用新鲜的虾仁和腰花,调制出鲜香爽口的味道。
4、龙井虾仁 龙井虾仁是杭州的名菜,色泽好看,口感清香。龙井虾仁选用活大河虾,配上了清明节前后的龙井新茶烹制,虾仁玉白,鲜嫩。芽叶碧绿,清香,色泽雅丽,滋味独特,食后清口开胃,回味无穷,在杭菜中堪称一绝。
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