1、糖尿病人，青椒炒肉能不能吃？

不建议吃青椒炒肉。糖尿病病人不适宜吃辣椒的，因为多数糖尿病患者的体质都属于阴虚内热，而辣椒能够伤阴助火，所以糖尿病患者不要食用辣椒，以免造成病情的加重。

2、控糖刷脂怎么吃

健身减脂干货|第六篇

控糖刷脂期到底这么吃？

控糖全攻略！

三周刷掉大肥肉！

糖是让我们发胖的元凶！！！

控制糖分摄入，不知不觉间能瘦一大圈！

亲测有效！要不要一起来试试？！

学会辨别添加糖

掌握饮食搭配要点

减脂干货

全面了解控糖步骤

控糖第一周：

维持原来饮食戒掉添加糖+油炸主食不碰甜品蛋糕+奶茶

一日三餐照常吃，切记不是胡吃海塞，吃8分饱就ok！如果实在忍不住想吃甜品，可以选择碱水面包来代替，如果实在想喝奶茶，就冲一杯黑咖啡，不仅能有效抑制食欲，还能促进人体新陈代谢！什么是添加糖?什么是油炸主食?

哪些是添加糖?

食物配料表中含有：

蔗糖、冰糖、白砂糖、绵白糖、黄糖、红糖、焦糖、枫糖、果糖、蜂蜜、麦芽糖、果葡糖浆、黄金糖浆、海藻糖、椰棕糖、龙舌兰蜜。油炸主食有哪些?煎、炸、烤、炒的淀粉类食物。比如：煎饺、炸串、油条、油炸糕、炒饭等。

控糖第二周：

戒掉添加糖+油炸主食不碰甜品蛋糕+奶茶调整三餐的食谱

一日三餐怎么吃？

主食量：控制一拳头大小

可选：米饭、馒头、面条等

肉的量：控制一巴掌大小

可选：牛肉、鸡肉、鱼肉、瘦猪肉等

蔬菜量：控制一巴掌大小

可选：菠菜、白菜、生菜、洋葱、西蓝花、

油麦菜、西葫芦、黄瓜、蘑菇等

调料选择看仔细

调料：粉剂/水剂

粉剂调料可选：盐、胡椒粉、五香粉、花椒粉、辣椒粉等。

水剂调料可选：酱油、醋、料酒、耗油等。

烹饪方式：

烹饪方法有讲究，清蒸、清炒，最好选择橄榄油！

低糖水果有哪些?

比如：柚子、蓝莓、柠檬、苹果、草莓、杨梅、菠萝、樱桃、橙子、桑葚、火龙果、芒果、哈密瓜、木瓜、桃等。

选择低糖好水果

控糖第三周：

在第二周的基础上继续调整三餐食谱

一日三餐怎么吃?

√烹饪方式不变，继续清蒸、清炒，最好选择橄榄油！

主食换成粗粮

可选：糙米饭、全麦馒头、藜麦、燕麦、黑米、全麦面包等。

肉类换成低脂的

可选：鸡胸肉、鸡蛋、虾仁、鱼肉等。

蔬菜换成绿叶菜

可选：西蓝花、菠菜、油麦菜、芹菜、黄瓜、小油菜等。

水果控量

选取前面低糖水果，每天只能吃一个拳头大小的量。

3、牛肉丝炒青椒怎样做好吃？

你好！青椒炒牛肉做法如下：

配料：牛里脊、牛椒、红椒、小葱、生姜、大蒜、白糖、蚝油、鸡蛋、生粉、老抽、黑胡椒粉、白胡椒粉、小苏打、生抽

1、先把牛里脊去除表面的筋膜，再逆丝切薄片，再放入碗中腌制下，腌牛肉最好不要放料酒，放入葱姜水，去腥效果更佳，500克牛肉放入20克葱姜水，用手不停的揉抓，葱姜水要分次放入。

2、再放入一勺白糖，再次抓匀，白糖有软化牛肉纤维的作用，再打入一个鸡蛋、蚝油、黑胡椒粉，朝一个方向搅拌均匀，再放入小苏打，抓匀后放入一勺生粉，再次拌匀，再放入食用油锁住水分，摆在冰箱冷藏四十分钟。

3、牛椒去蒂去籽切斜片，红椒也切斜片。生姜蒜子切片。锅中倒入食用油先润一下锅，油热以后把油重新倒回油缸中，再重新倒入多一点食用油，油温四成热放入酱好的牛肉片，滑至变色即可捞出。

4、锅中留少许底油，放入姜蒜片爆香，再放入青红椒片翻炒断生，再放入牛肉片一起翻炒，再淋入生抽、蚝油、白糖、老抽、白胡椒粉，快速翻炒均匀就可以出锅了，这样鲜嫩多汁的青椒炒牛肉就做好了。

4、青椒炒牛肉丝怎么炒才嫩

比较嫩的青椒炒牛肉丝的做法步骤如下：

食材：牛里脊200克、青椒1个、淀粉适量、糖适量、盐适量、姜适量、蒜头适量、生抽适量、料酒适量、油适量。

工具：锅、碗、铲子。

1、青椒洗净切丝，姜和蒜头切片，牛肉切丝，用料酒、生抽、白糖、淀粉抓匀腌制半个小时左右。

2、起锅烧油，下姜片爆香。

3、倒入青椒丝翻炒，加入少许盐调味。

4、倒入牛肉丝炒匀。

5、炒熟之后即可出锅。