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青椒肉丝茭白怎么炒,青椒肉丝炒茭白的做法步骤图,怎么做好吃

时间: 2024-01-16 本站作者

1、青椒肉丝炒茭白的做法步骤图,怎么做好吃

2、茭白炒肉丝做法推荐

食材:

茭白,青椒,里脊肉

料酒,生抽,老抽,蚝油

步骤:

1、青椒,茭白洗净切丝,肉丝加一勺料酒+一勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油抓匀腌制二十分钟

2、油热下入肉丝大火翻炒成熟,盛出备用

3、锅中底油继续炒熟茭白,倒入肉丝,加一勺生抽+一勺蚝油翻炒均匀,最后倒入青椒丝翻炒均匀即可出锅

3、茭白炒肉丝的美味做法?

茭白炒肉丝,味道很好吃,特别是我家小孩爱吃,今天就来和小伙伴们分享这道菜的做法,一起来看看吧!

配料:茭白500克、猪瘦肉250克、葱50克、姜20克、大蒜20克、胡萝卜1根、青椒2个,老抽酱油20克、生抽酱油10克,鸡精10克、白糖30克,土豆淀粉20克兑水半碗。

方法步骤:

一、茭白去皮洗净,切丝。胡萝卜洗净切丝,青椒洗净切丝。

二、瘦肉洗净切丝。

三、锅中下入食用油,下入肉丝大火爆炒,肉丝快速炒熟。

四、肉丝炒熟之后,下入,胡萝卜丝,茭白丝,青椒丝,快速翻炒,至炒熟即可。

五、锅中下入葱、姜、蒜、老抽酱油,生抽酱油,鸡精、白糖、土豆淀粉兑的半碗水,一起快速翻炒,炒至汤汁浓稠,淀粉就熟了,关火起锅装盘。

六、装盘后撒入葱花,即可开吃。

因为酱油是咸味的,所以放了酱油之后,食盐可以不放,一定要注意,不然就会炒出来的菜很咸。

4、如何炒茭白简单又好吃

炒茭白简单好吃的做法如下:

用料:茭白三根、青椒一根、葱一根、生抽一勺、水3勺、盐适量。

步骤:

1、准备食材。

2、茭白清洗干净切片。

3、青椒切片。

4、葱切段。

5、炒锅中加入适量油,把葱段放进去煸香。

6、再把茭白倒进去翻炒两分钟。

7、加入一勺生抽调味。

8、还有三勺清水翻炒均匀,盖上盖子焖两分钟。

9、出锅前把青椒倒进去翻炒一会。

10、最后,根据个人口味添加适量盐巴,翻炒均匀出锅。

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