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青椒肉丝豆皮怎么卷,豆腐皮肉卷的家常做法

时间: 2024-01-12 本站作者

1、豆腐皮肉卷的家常做法

豆腐皮肉卷家常做法如下:

一、生豆腐皮直接卷猪肉。准备好食材,有豆腐皮、猪肉馅、大葱,把豆腐皮切成正方形,大葱切丝,猪肉馅中加入料酒、生抽、一点老抽和蚝油,然后弄成条状放入锅中油炸,等到猪肉条都炸好后,把豆腐皮铺一层葱丝然后加上猪肉条,就可以直接吃了,豆腐皮的清香与猪肉的香脆加上一起非常的美味。

二、油炸豆腐皮猪肉卷。首先把猪肉馅放入生抽、老抽、料酒和一点蚝油搅拌均匀,然后它们平铺到豆腐皮上,随之把豆腐皮卷成一个长条,然后放入油锅中开始炸,直至扎到金黄色就可以出锅了,一口咬下酥脆非常好吃。

三、蒸豆腐皮猪肉卷。把猪肉馅放入各种调料调好味道后均匀的涂抹在豆腐皮上,然后把豆腐皮卷成长条状放入锅中中火蒸十分钟,出锅后调个酱汁均匀的淋在豆腐皮上,这样一道鲜美的豆腐皮猪肉卷就做好啦,一口下去酱汁的浓香加上猪肉的肉香一起入口,真的是人间美味。

2、豆腐皮猪肉卷的做法是什么?

很多人都喜欢吃豆腐皮猪肉卷,而豆腐皮猪肉卷的做法也是非常简单的,小编教大家三种做法,让豆腐皮和猪肉完美的搭配,体验不一样的美味,这道菜既营养又低脂,减肥的朋友也是可以放开了吃的,并且做法也不复杂,下面小编就教大家一下做法,赶紧一起做起来和家人们一起分享吧。

一、生豆腐皮直接卷猪肉

准备好食材,有豆腐皮、猪肉馅、大葱,把豆腐皮切成正方形,大葱切丝,猪肉馅中加入料酒、生抽、一点老抽和蚝油,然后弄成条状放入锅中油炸,等到猪肉条都炸好后,把豆腐皮铺一层葱丝然后加上猪肉条,就可以直接吃了,豆腐皮的清香与猪肉的香脆加上一起非常的美味。

二、油炸豆腐皮猪肉卷

首先把猪肉馅放入生抽、老抽、料酒和一点蚝油搅拌均匀,然后它们平铺到豆腐皮上,随之把豆腐皮卷成一个长条,然后放入油锅中开始炸,直至扎到金黄色就可以出锅了,一口咬下酥脆非常好吃。

三、蒸豆腐皮猪肉卷

把猪肉馅放入各种调料调好味道后均匀的涂抹在豆腐皮上,然后把豆腐皮卷成长条状放入锅中中火蒸十分钟,出锅后调个酱汁均匀的淋在豆腐皮上,这样一道鲜美的豆腐皮猪肉卷就做好啦,一口下去酱汁的浓香加上猪肉的肉香一起入口,真的是人间美味。

综上所述,豆腐皮猪肉卷的做法并不复杂,只是过程有些繁琐,新手小白也是可以独自完成这道菜的,大家可以试试做给自己的家人吃,美味就要和家人朋友一起分享才能更好吃,并且这道菜热量并不高,所以减肥的人也可以吃,一些正在减肥的爱美人士也可以学着做起来。

3、豆皮肉卷的做法大全

豆皮肉卷的做法如下:

原料:豆皮、猪肉馅、面粉、淀粉、玉米油、蚝油、料酒、盐、芝麻油、葱、姜。

步骤:

1、肉馅放芝麻油、盐、姜、葱、料酒、蚝油拌匀腌制10分钟。

2、豆皮洗净,切小块。

3、把肉馅均匀的抹在豆皮上面。

4、全部卷起来。

5、面粉、淀粉、一点盐,加入适量清水,调成一个酸奶一样稠的面糊。

6、把豆皮肉卷裹上一层面糊。

7、玉米油烧五成热,把豆皮肉卷放入锅内。

8、炸至定型反面。

9、豆皮肉卷炸的全部鼓起来就熟了。

10、出锅装盘。

4、豆腐皮猪肉卷的做法

豆腐皮猪肉卷

“今天用豆腐皮和猪肉做了一道菜,换了个花样和口味,果然孩子非常喜欢,一口一个吃得很高兴很满足,嚼在嘴里很香的样子。”

用料

主料

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豆腐皮2张

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猪肉300克

辅料

适量

适量

生抽

适量

老抽

少许

香油

1勺

姜末

适量

2勺

香葱

1根

辣椒

适量

豆腐皮猪肉卷的做法

1.

豆腐皮和猪肉准备好,这种豆腐皮我们都是论张卖得,一块钱一张,用来炒菜或者凉拌也好吃的。

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2.

猪肉剁成肉馅,放入生抽、老抽、盐、油和香油,姜末。

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3.

调成肉馅,其实调馅的时候有人不喜欢放姜末或者葱末,可以根据自己的口味来放就行。

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4.

取一张豆腐皮铺在案板上,然后把肉馅放到上边,均匀的铺满。

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5.

然后把豆腐皮从一头卷起。

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6.

卷好的豆皮肉卷放到锅中,水开之后蒸25分钟。

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7.

蒸好的豆腐皮肉卷取出,稍微晾一下,斜刀切成段。

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8.

提前调一个料汁,倒入醋和生抽还有香油搅匀即可,如果喜欢吃辣可以放些辣椒油,更开胃,把切好的豆腐皮肉卷摆放到盘子里,浇上调料汁,再撒上点香葱和辣椒圈,便可以开始了

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9.

非常好吃

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豆腐皮猪肉卷成品图

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