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青椒肉丝炒饭怎么炒才q弹粒粒分明,求青椒肉丝炒饭怎么做才能好吃?都需要放什么调料?

时间: 2024-01-08 本站作者

1、求青椒肉丝炒饭怎么做才能好吃?都需要放什么调料?

2、炒饭怎样做才能使米饭粒粒分明

需要两个条件,一是需要二米饭(隔夜饭),其二再炒之前要把鸡蛋加入到米饭中,详细步骤如下——

食材准备:剩米饭300克、鸡蛋2颗、培根40克(个人口味添加)、冬菜20克(个人口味添加)

辅料准备:香辣豆豉酱10克、精盐2克、香葱1根、食用油20毫升

步骤——

1、剩米饭中磕入鸡蛋。

2、充分拌匀后静置5分钟。

3、期间准备配料。培根,葱花切碎末。

4、锅中注入食用油。

5、油温5成热的时候,先下冬菜煸炒。

6、出香味后倒入拌饭的米饭。

7、一直不停的翻炒,炒约5分钟后加精盐。

8、炒匀后下培根。

9、加香辣豆豉酱。

10、一直炒到米饭颗粒分明,成金黄色。

11、最后撒入葱末,炒匀即可。

12、成品。

3、怎么能让炒饭的米粒炒完后一粒一粒的?

4、剩菜炒饭有什么技巧?

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