方便面别只会做老一套了 教你4种“神仙”吃法 香到迷糊
方便面的美味不止于传统的煮面方式,通过创意的做法,可以为它赋予更多可能性。海鲜泡面、炒方便面、煎方便面和方便面炒饭,都是简单又美味的吃法,让你的餐桌变得更加多彩。不妨尝试其中一种或多种做法,让你的味蕾享受全新的风味体验。
一、海鲜泡面:
在这个做法中,方便面与丰富的海鲜相结合,创造出一道令人垂涎的美食。
1. 将各种海鲜如八爪鱼、虾、螃蟹等清洗干净,焯水处理。
2. 对于海鲜中的鲍鱼等食材,进行适当的处理,确保去除不必要的部分。
3. 换一锅水,加入大虾和螃蟹,加入姜片和葱,煮熟后捞出备用。
4. 在方便面中加入调料,煮熟后装入碗中。
5. 在泡面上摆放煮好的海鲜,倒入煮海鲜的汤汁。
6. 撒上香菜或辣椒圈,一碗丰盛的海鲜泡面就完成了。
二、炒方便面:
这种吃法能让你的方便面焕发出全新的口感,更加美味可口。
1. 将两个方便面面饼煮熟,过冷水,放入碗中备用。
2. 切好包心菜和辣椒,备用。
3. 打散两个鸡蛋,倒入热锅中翻炒。
4. 加入包心菜丝,炒软后加入辣椒圈,调味。
5. 将炒好的蔬菜与方便面一起炒匀,撒上葱花即可。
三、煎方便面:
这个做法让你重新认识方便面,带来别样的风味。
1. 将方便面面饼煮熟,泡软后捞出,用料理机打成蓉。
2. 另起锅,用少量油,煎制方便面蓉,直至两面金黄酥脆。
3. 撒上椒盐,享受椒盐脆饼的美味。
四、方便面炒饭:
方便面和隔夜饭的完美结合,为你带来全新的口感体验。
1. 将方便面捏碎,加入调味料和水,泡软备用。
2. 加热锅,炒肉末,加入隔夜饭炒匀。
3. 加入泡软的方便面,一同翻炒。
4. 加入适量的生抽调味,盖上锅盖焖煮片刻。
5. 出锅前撒上青蒜末,让锅气更浓郁。
这些创意方便面做法,不仅可以为你的餐桌增添新鲜感,还能让你重新认识这个平凡的食材。无论是追求美食的吃货,还是想在家做饭的新手,这些方便面吃法都能让你的味蕾感受到别样的滋味。快跟着这些创意做法,让你的方便面焕发出令人惊艳的味道吧!