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56个民族新年美食?(潍坊春节期间的特色美食有哪些?)

时间: 2023-06-17 本站作者

1. 56个民族新年美食?

1

汉族—饺子

寒冬里的一顿饺子

能抵过大鱼大肉

2

蒙古族—烤羊肉

蒙古三餐都必有肉

烤好的羊肉外焦里嫩特好吃

3

苗族—酸汤鱼

用才新腌制酸水做出来的

酸菜鱼酸辣爽口,很下饭

4

回族—撒子

回族爱吃面食

把撒子放到热油中一炸,清脆好吃

5

傈僳族—漆油鸡

用漆树子炸出来的油做的

吃的时候,有一种特有的清香

6

藏族—糌粑

藏族人日常吃的就是这个

糌粑里面,其实是青稞炒面

7

壮族—五色糯米饭

用红兰草黄花、枫叶紫番藤染色

寓意为五谷丰登

8

朝鲜族—泡菜

朝鲜族爱吃泡茶

这是经典的辣白菜,香辣脆爽

9

傣族—手抓饭

特别丰富的一道菜

里面有肉食素菜和水果

10

纳西族—丽江粑粑

丽江粑粑油腻香脆

吃的时候可以配上白菜汤

11

布朗族—竹筒饭

用竹筒做出来的饭

带有柱子的清香,非常好吃

12

高山族—米酒

传说是高山族得到神指点造出来的

米酒酒精度低,可以当甜品

13

怒族—琵琶肉

抹酒后用烟熏出来的猪肉做的

颜色清亮,肉里带了点酒香

14

阿昌族—过手米线

用德宏紫红米做的,又香又糯

米线用手抓菜拌和吃,故叫过手米线

15

鄂温克族—驯鹿奶列巴

这是鹿奶做的列巴

外形不好看,其实好吃着呢

2. 潍坊春节期间的特色美食有哪些?

美食推荐

潍坊城隍庙肉火烧一提起“火烧”,大部分人不知所云,其实潍坊本地的“火烧”就是大家所熟知的“馅饼”。潍坊肉火烧历史悠久,以肉鲜、皮脆、味美著称。来潍坊不吃肉火烧,不算来潍坊。

潍坊朝天锅潍坊朝天锅是第二道特色美食,相传是清朝一屠户发明,因为当时锅子是露天的,就取了个简单响亮的名字做“朝天锅”。

寿光扒菇当你听到这个名字的时候,恐怕以为是某种蘑菇,其实扒菇不是菇,而是一种寿光独有的特色美食,绝无分店。别看其貌不扬,味道极为鲜美。

昌乐马宋饼来到昌乐,不仅要欣赏宝石,还要品尝美食,马宋饼就是当地特色菜,它色泽艳丽,柔软芳香,油丰而不腻,微咸而透清香,开人胃口,百食不厌。

潍坊鸡鸭和乐鸡鸭和乐相传是为了合家欢乐,全家和睦二做的一道菜,现在已成为特色美食,和乐条柔韧有劲,肉香、汤醇,别有风味。

临朐全羊宴临朐全羊宴已有200年的历史,虽然潍坊处处可见羊肉馆,但是临朐的全羊宴最为正宗。而且做法多,数量广,吃法鲜。是全家共享的美食。

寿光虎头鸡虎头鸡胡源于北魏时期贾思勰的家宴菜系。好客的寿光人招待宾朋、喜庆宴会讲究“九大碗”,上菜的顺序为:“一鸡、二鱼、三凉菜、四喜丸子端上来……”,取其谐音为:一吉、二余、三良材……一鸡为首道菜,即指先上虎头鸡,入席后吃其肉,喝鸡汤,压压凉气,暖暖胃,然后开席饮酒。

3. 泰安三种当地春节特色美食?

泰安三中当地特色应该是白菜,豆腐,水吧

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