鱿鱼须的新吃法 做法简单 香辣下饭 好吃极了
生活中有很多美食值得我们去品尝,而鱿鱼须就是其中之一。如果你热爱这道美味的佳肴,就不能错过这道非常下饭的【爆炒鱿鱼须】。
一、食材:
新鲜鱿鱼须500克
洋葱1个
青红椒各2根
食盐1茶匙
生抽1汤匙
豆瓣酱1汤匙
蚝油1汤匙
豆瓣酱1汤匙
葱姜蒜适量
料酒1汤匙
二、制作步骤
1、先将鱿鱼须处理好,将外皮撕去,然后清洗干净,切成小段。接下来可将海鲜放入锅中,加水煮沸,加入适量姜片,料酒煮约两分钟,煮熟后捞出备用。
2、将洋葱切成细丝,青红椒切成块状备用。
3、起锅加油热锅,放入葱姜蒜,小火炒香,加入一汤匙的豆瓣酱,小火炒出多汁后,再放入已经焯水的鱿鱼须,加入一汤匙生抽和蚝油,大火翻炒均匀。
4、倒入洋葱和青红椒块,大火翻炒至需要的程度即可出锅。
这样做出来的【爆炒鱿鱼须】非常下饭,令人垂涎三尺。任何人都能够在自家的厨房里做出美味的佳肴,享受吃饭的快乐。
阅读全文