泥鳅豆腐汤怎么做呢？一道简单的菜品带给大家，希望大家喜欢。

用料

• 老豆腐 1块
• 盐 适量
• 泥鳅 300克
• 姜 5片
• 香菜 50克

做法步骤

1、用盐放在泥鳅上 粘膜就会脱落

2、放姜煎一会

3、放水 越10分钟加老豆腐

4、老豆腐切块

5、放下去一起煲一会

6、放香菜约5分钟

7、礼成