做法简单零失败的蒸猪肉[蒸肉的做法简单又好吃]
孩子慢慢长大了,吃的东西也要越来越多种,今天做一个下饭菜给孩子吃。大人都要吃两碗饭
By 羊羊是吃货
1、准备食材,买这种有肥有瘦的前腿肉蒸出来最好吃,肥肉蒸出来肥而不腻。
2、将猪肉洗净切条或切丁,因为给孩子吃,我就切的比较细。那样也比较入味
3、切好后加入调料,生姜切丝、大蒜拍碎、生粉(玉米淀粉最好)、酱油、盐、鸡精、最后加几滴花生油
4、加入的调料
5、搅拌好后放到饭里一起蒸
6、成品
玉米淀粉可以多加一点比较嫩,前腿肉蒸出来比较好吃,没鸡精的可以不加,蚝油加不加都行。