返回
首页 > 数码科技

教您制作下饭神器四川麻辣豆腐[四川麻辣豆腐的制作方法]

时间: 2023-01-01

四川麻辣豆腐的制作方法(教您制作下饭神器四川麻辣豆腐)

老公昨天说想吃麻辣豆腐,今天就安排上。对于我这个脑细胞不发达的人来讲,不怕做饭也不怕麻烦,就怕每顿饭前选菜或者别人说随便,只要有人点菜都乐的屁颠屁颠的去做,因为不用浪费脑细胞

By 吃货出版社

用料

  • 嫩豆腐 350g
  • 生抽 5g
  • 小葱 1根
  • 姜 一小块
  • 大葱 1小段
  • 蚝油 半勺
  • 豪吉麻辣川香汁 2勺

做法步骤

四川麻辣豆腐的制作方法(教您制作下饭神器四川麻辣豆腐)

1、嫩豆腐一块,切成小正方形。选用嫩豆腐比老豆腐更容易入味,而且口感更细滑

四川麻辣豆腐的制作方法(教您制作下饭神器四川麻辣豆腐)

2、大葱和姜切末炝锅用,小葱切葱花最后点缀

四川麻辣豆腐的制作方法(教您制作下饭神器四川麻辣豆腐)

3、锅中倒少许油,放入葱姜末,根据个人口味加适量豪吉川香麻辣汁

四川麻辣豆腐的制作方法(教您制作下饭神器四川麻辣豆腐)

4、加少许清水搅拌均匀,放入豆腐轻轻推动让豆腐浸透汤汁

四川麻辣豆腐的制作方法(教您制作下饭神器四川麻辣豆腐)

5、加少许生抽、蚝油中小火慢炖一会让豆腐入味

四川麻辣豆腐的制作方法(教您制作下饭神器四川麻辣豆腐)

6、汤汁收至粘稠,出锅前撒上小葱花

四川麻辣豆腐的制作方法(教您制作下饭神器四川麻辣豆腐)

7、这个酱汁口感有些麻辣,喜欢吃肉的也可以放些肉末一起,味道也不错

四川麻辣豆腐的制作方法(教您制作下饭神器四川麻辣豆腐)

8、豆腐口感细滑,麻辣入味,超级下饭。记得多做点米饭哦!

猜你喜欢

版权所有 Copyright©2020 餐饮美食网 版权所有

粤ICP备15109582号

联系邮箱:187348839@qq.com