不适合和菠菜一起吃的4种食物‍

1、韭菜‍

韭菜和菠菜一样，都是春天的应季蔬菜，很多人会选择把这两样食物分开烹饪成一桌菜，但是这两样食物是不适合一起进食的。菠菜和韭菜虽然同属于一个季节的蔬菜，但是它们的属性是不同的，韭菜是用来大补的蔬菜，而菠菜是属于良性的蔬菜，这两种蔬菜在营养功效上是相克的，如果同吃的话，会容易消化不良，所以菠菜和韭菜是不适合一起吃的哦。

2、黄瓜‍

黄瓜和菠菜是不适合一起进食的，菠菜当中含有较多的维生素C，可以起到补充身体维C的作用，但是黄瓜当中含有维生素C分解酶，如果两者同吃的话，那菠菜里面的维生素C就会被黄瓜里面的维生素C分解酶给分解掉。

那我们所吃进去的菠菜也就没有起到补充维生素C的作用，所以菠菜最好别和黄瓜一起食用，黄瓜因为特别的功能，不仅不能和菠菜一起食用，只要是高维生素C和食物，都会被分解掉哦，所以黄瓜最好不要和高维生素C一起进食。

3、猪肝‍

猪肝和菠菜的营养功效有一个共同点，那就是都可以达到补血的作用，很多人都以为这两者一起进食，会产生强强联手的情况，然而这个想法是错误的。猪肝里面含有较多的铁元素，很容易被人体吸收，而菠菜里面含有一种维生素C，维生素C容易和猪肝中的铜、铁元素结合，导致菠菜里面的维生素C失去活性，这样菠菜当中的维生素C就不能被我们人体吸收了，所以不适合和猪肝进食。

4、含钙量高的食物‍

菠菜里面含有较多的草酸，不能和含钙量高的食物一起进食，否则容易造成积食和便秘的现象。因为草酸会和钙质结合在一起的话，会形成草酸钙，而人体是无法吸收草酸钙的，两者一起进食的话，就会导致积食和便秘，所以菠菜最好不要和含钙量高的食物一起吃，比如牛奶之类的。

这3类人不适合吃菠菜

1、结石病患者

菠菜中的草酸含量高，容易和体内的钙、镁离子生成草酸钙、草酸镁沉淀，这些沉淀积累多了就会形成结石，加重结石病患者的症状，引起不适。

2、缺钙人群

菠菜中的草酸在生成沉淀的时候，很容易减少身体对钙、镁的吸收，长期如此，容易引起缺钙。但是菠菜焯水能够减少草酸含量，因此老人、小孩、孕期女性等容易缺钙的人群要少吃没焯水的菠菜。

3、痛风人群

菠菜属于中等嘌呤含量的食物，痛风患者要少吃。而且菠菜中的草酸属于酸性，通过尿液排泄，也会和痛风患者体内的尿酸竞争，减少尿酸的排出，长期如此，可能会加重痛风的症状。