可以淡水养，基围虾其壳薄体肥，肉质鲜美细嫩。它对盐度的适应范围广，经驯化可在淡水池塘中养殖，是海虾淡养很有前途的一个新品种；适宜生长水温为17到32℃，冬季水温降至5到6℃也能生存。其食性为杂食偏动物食性。在幼体阶段食性与其他对虾类似，成虾以捕食底栖桡足类、多毛类为主，也捕食双壳类、有机碎屑及底栖生物等，栖息底质以泥沙为常见，具有潜底习性；该虾具有适应盐度范围广、水温适应性大、食性杂、且能耐低氧等特点。

刀额新对虾繁殖的方式

刀额新对虾产卵期较长，全年均有成熟个体出现，3-9月份生长成熟比例较高，也是主要的产卵期。自然海区中刀额新对虾雌雄性比为6:4，雄虾性成熟个体体长最大可达17.5厘米，最小9厘米；雌虾性成熟个体最大18厘米，最小10厘米。该虾在南海的产卵季节为5-9月，产卵盛期6-8月。雌雄亲虾成熟时间不同，一般雄虾先成熟，并与雌虾交尾，精液储存在雌虾的纳精囊内，然后雌虾性腺渐渐发育。通常交尾后雌虾不再脱壳，当水温上升至20℃左右时开始产卵。雌虾在水中边游边将成熟的卵子从生殖孔排出，同时释放纳精囊中的精子，精卵在水中受精。产卵活动一般在夜间进行。每尾雌虾产卵量12-20万粒，个别达50万粒。其卵子分批发育成熟，每批成熟后一次性产出。

刀额新对虾的价值

刀额新对虾生长快，杂食性、抗病力强，具有壳薄体肥、出肉率高、肉嫩并带有海鲜味特点，较普通对虾和罗氏沼虾更适口，加之该虾离水存活时间较长，远离产地也可以吃到活虾，受到消费者的欢迎，是经济效益较高的淡水养殖虾。