1. 社旗十大名吃？

1、蜜汁江米藕：蜜汁江米藕原名熟灌藕，是历史悠久的传统甜菜。此菜选用豫西南社旗县唐庄白莲藕，经煮、酿、蒸、蜜炙而成，成菜软糯香甜，为筵席名馔。

2、社旗凉粉：社旗人多吃红薯凉粉，这种用红薯淀粉加工而成的凉粉，色泽上有些灰暗，虽然在卖相上不及唐河凉粉，但吃起来更加嫩滑爽口，更富有弹性，口感实属上乘。

3、卤肉火烧：社旗卤肉色泽金黄，油而不腻，入口即化。社旗火烧与其它北方烧饼最大的不同在于，社旗火烧呈螺旋状面饼，并加入盐和五香粉等调料，酥脆咸香。

4、浆面条：浆面条是以绿豆浆发酵制作面浆，经特殊工艺制作、具浓厚地方特色的名吃。配菜以芝麻叶为主，还有煮黄豆、焯芹菜、咸菜丝等。

5、焦香大锅盔：赊店焦香大锅盔以皮色黄焦，肉色呈青，咸淡适中，别具风味而久享盛名。它讲究原料配制，以精制面粉、小磨香油、纯正芝麻为主，佐以肉桂、大茴、砂仁、花椒、胡椒、味精，其状如一口大锅，厚约寸许，以利刃切之分食。

2. 斜街是什么？

斜街是位于河南省社旗县赊店古城山陕会馆北侧，由南斜街、北斜街、西兴隆街、鸡爪街、牛栏街和南三皇庙街组成，均在赊店古城七十二条街之列，于2010年恢复，历史上曾为客栈杂货、三教九流聚集之地，极为繁华。2013年初，为推动赊店古城特色商务区繁荣发展，决定在此区域开发民俗文化美食项目。

3. 你认为社旗的胡辣汤哪几家好喝啊？

好几家吧，但个人认为社旗县喜太胡辣汤这家最好喝。

他家的胡辣汤又可以说是独树一帜，有着自己的特色。胡辣汤重点在乎一个汤字，因老板是回族，故熬汤的基料多取自潘赵河边生长的本地牛羊。整架牛羊骨熬出一锅浓浓高汤，即使不加任何作料，已经浓香扑鼻，食欲大增。