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• 1、上海美食小吃有哪些?

上海美食小吃有哪些?

生煎包，生煎包是上海的一种特色传统小吃，简称为生煎，距今有上百年历史了。上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包又称生煎馒头。上海生煎包外皮底部煎得金黄，上半部撒上芝麻、香葱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬一口满嘴汤汁，带有芝麻及葱香味，非常好吃。

元元生活小知识 2023-11-20 · 超过13用户纳过TA的回答 关注 每个城市里都有那么几道令人着迷的特色食物，它作为当地人赖以生存的饮食，绝非只是三餐间填饱肚子那么简单，更多的是一种情怀。上海特色美食小吃有：生煎、小笼包、葱油饼等。

小笼包：上海的小笼包以其鲜美的汤汁和薄皮馅料而闻名。它通常由猪肉和鲜虾混合制成，蒸熟后呈现出透明的外皮和浓郁的汤汁。 生煎包：生煎包是上海的传统早餐食品，也是当地人最喜欢的小吃之一。它的外皮煎得金黄酥脆，内里则是多汁的猪肉馅料。

生煎包：生煎包是上海非常有名的一种小吃，以其皮薄馅嫩、汤汁丰富而著称。生煎包的制作工艺独特，先将包子放入平底锅中煎至底部金黄酥脆，再加入水盖上锅盖蒸煮，使包子内部充满汤汁。吃的时候要小心烫嘴，但美味程度绝对值得一试。

上海，作为中国的大都市，不仅有着深厚的历史文化底蕴，更是美食的聚集地。这里的小吃种类繁多，口味独特，深受人们的喜爱。

说到上海的枫泾丁蹄，应该是家喻户晓的，因为这道美食小吃在上海非常有名，用的是黑皮纯种的蹄子精制作而成的，不但皮薄而且肥瘦刚好合适，口感非常好，肉质更是不在话下，只闻一下就已经让人垂涎三尺。生煎馒头。生煎馒头也是上海的一个极具代表的小吃，在苏州也有着很大的名气。

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