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我是头条号本地组作者南京小欧,我是本地城市领域不是美食领域,但是圈内人或多或少接触过。我来谈谈我的一些想法吧。
首先,你想做自媒体的话肯定不能只做头条这个平台,而是要多平台发展。至于哪些平台发展你自己多搜搜看,这里不多提。
美食领域自媒体和很多自媒体内容产出一样无非就两三个途径:
基本上,你想做自媒体的话无非就这三个层面着手,我之前是个纯新手发展的顺序是“图文”到“问答”到“微头条”到现在研究“小”。
最重要的建议你一点,内容产出途径选一个主要的其他为辅,平台的选择也可以这么操作。
以上就是一位刚入行半年本地自媒体人南京小欧分享的一点经验,目前已经接触到真正的大牛是如何运营自媒体的,我们要走的的路还很长很长啊
有想做自媒体的也可以私信咨询我~
每个人的先天的品味和味蕾的感知不同,偏爱不同,对同一美食也会有差异,抑或是更大。但是,我们终究能从感性,体验,认知,环境,人文,来具体对自己的喜好和偏爱的美食分类,定义,那就看看我是如何定义我扣中的美食呢?
1.儿时的回忆
从最初的无知、懵懂、到最后的成熟,从被动接受到尝试选择接受到成熟后的主动选择接受。小时候吃过什么,爱吃什么,最爱吃什么,终究成为儿时的回忆,美食记忆中的味道。我呢,儿时的美食想来就是爸妈做的红烧鱼,儿时偷买的唐僧肉、爆米花、麦芽糖,用仅有的零钱去冲向他们,至今儿时的美食有些已经卖不到了。
2.青春的记忆
在这里每个人都会全新的定义自己口中的美食,挑食也算是对美食独特的偏爱吧。总是吃不够鸡啊鱼啊,红烧肉的,好吃的带肉的就是一直向前冲。
3.成熟的认知
我开始挑剔的选择食材了,开始搭配食物的营养了,开始学习翻新和创意属于自己的和家庭的美食了。对肉没那么痴迷了,对绿色更为向往了,对食材的新鲜度更加注重了,对菜品的味道更加在意了,对菜品的烧制过程更关注了,对菜品的原汁原味更在意了。
我爱的自然是营养丰富,原汁原味的,荤素搭配的,健康美味的。
4地域的认同感
随着我们开始走出自己的城市,去全国各地,甚至国外,学习和工作中,对当地的民俗,美食开始了认知,尝试。那些不同地域的,不同民族的美食,夹带着历史的味道,传统的味道,异域的味道。例如川菜,东北菜,粤菜,各种各种,例如国外的各种料理。
一、作为一个美食领域创作者,我是一定要对这个问题"美食的定义是什么"好好的发表自己的见解。以下就是我对美食的定义的理解。
二、当你饥肠辘辘时,你会做什么?没错,当你饿了,你会找东西吃,或者做东西吃。那么你吃的东西就是食物,而这个你吃的一脸幸福的模样的食物就是美食。美食带给我们最直接的感受就是让你吃的时候感受到了人生知足、人生幸福、人生值得!一个人不先感到饥渴,便享受不到饮食的乐趣。
三、美食的客观定义:当获得了食材之后,绝大多数还得经过厨师的一双手来炸炒蒸煮,美食的味道固然是一种美,但从食材到制作成美食的过程也有着另一种美,中国地大物博,菜系的品种也比较繁多,如你是位烹饪爱好者有着精力无限的话,简直可以每天做出不重样的菜,而且每天在厨房的生活还能体会许多新奇和快乐,不同的菜系千变万化也造就了厨艺的多样。
四、美食的广泛定义:美食,顾名思义就是美味的食物,不分贵贱,可以是山珍海味,也可以是街边小吃。 中国素有”烹饪王国“的美誉,各地均有各种各样的美食,数不胜数,美不胜收。美食吃前有期待、吃后有回味,不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。美食也不仅仅是餐桌上的食物,还包括休闲零食、糕点、干果、蜜饯、茶饮等。
五、美食是获取、制作、品尝这三道程序中的让人产生美的产物。任何一种爱,都不比对美食的热爱真切。
六、以上就是我对美食的定义的理解,也欢迎朋友们留言评论你们觉得美食是什么?喜欢我的朋友记得关注我哟!以下是分享美食的时刻!
中国的美食,【可数十美】占据了世界美食橱里,最精彩的一格。
滇味的家园一云南,是一块美丽,丰饶,神奇的土地,四季鸟语花香,四時果蔬不断,素有"植物王国"的称誉,生物丰富,提供了各种各样的膳食原料。
【奇谲美】
滇味包容了25个少数民族的菜肴,蛮苍,古朴的民族菜,用料及成菜的奇谲令人拍案叫绝。景颇族的火烧牛干巴(吃了忘不掉)傣族的木瓜焖鸡等等……。
【技艺美】
滇味的烹调技能特别体現在手工性和天然性,如怒族和独龙族利用当地出产的一种特殊的石板做平底锅,烤制出滋味殊异,欲辩忘言的石板粑粑。
【色泽美】
浓妆淡抹总相宜的滇菜中“青蛙抱玉柱"(青蚕豆米炒蒜苔)无不以春的主调绿色,令人赏心悦目,又透露着"青草池塘处处蛙,留取青白在人间“的诗意美。
【香味美】
白族(大理)木瓜丝暴炸鸡丁以浓香诱人,油炸五香抗浪鱼,滇菜的香味,正以香浓味厚叫人咀嚼有余。
谢谢提问,长沙的咖啡来回答这个问题。要问:美食的定义是什么呢?顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃,各有各的风味。
有我心中,美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。吃前有期待、吃后有回味,享受美食也要看场合,看心情,场合好美食吃起来才有味道,心情好美食吃了还想吃。
但是我更喜欢自己自制的美食,下面分享一些我自制的,认为还美味的食物。
一、自制的小零食
馋哭隔壁邻居家孩子的薯片
怀念妈妈味的橘子皮糖
美味的红萝卜蜜饯
二、自制的早餐
亲子花样馒头
让人流口水的包子
有什么行业其实一直在闷声发大财,还让人注意不到?
实际上在我们生活中真的有很多我们没太注意,但是就是很赚钱的行业,别人不会说,因为人家都是闷声发大财,下边举例几个这样的行业:
1、回收头发行业
那些理发店理发后留下的发丝,还有专门去农村收购女孩子头发的人,都是非常赚钱的。我们对头发回收后怎么处理不太清楚,但是如果发丝好的做成发进行出售,低则也要几百元,高则上千上万元都有。有朋友做理发行业,他们说头发是按长度算的,一扎两扎那样,越长价格越高,三扎以上能卖到上千元。
2、收鸭毛的小贩
别小看了鸭毛的利润,老家养鸭的人说现在白鸭毛能卖到七八块钱一斤,好的鸭毛,比如没有挪过窝的鸭毛价格还要高,一个鸭子大约35天到45天就能成形,鸭毛这时候也是最好的,一个鸭笼一年能卖好几万元。
3、速冻水饺行业
这一行业也是利润比较高的行业,有朋友最初是做小工坊,生产的水饺主要是送到水饺店和批发店里去,后来随着生意扩大,现在有一些小超市也进货。短短几年不见,目前已经初具规模,光工人都有十多个啦。
4、夜市卖金鱼、套圈
这是我们这里一个夜市最赚钱的几个生意,尤其是卖小金鱼的那个老板,一天最少得赚200多元,虽然看起来并不很多,但是做夜市的大都有工作的,夜市摆摊只是而已。还有套圈的一个大姐,按10块钱一次的话,一晚上也能赚100-200元左右。
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