四川广安早餐美食推荐店,四川广安早餐美食推荐店有哪些
广安美食排行榜前十名:邓家盐皮蛋、三巴汤、岳池米粉、麻哥面、武胜凉粉锅盔、鸳鸯吵慧衡蒸饺、广安烘糕、武胜渣渣鱼、香辣串串螺和中和豆花。
1、邓家盐皮蛋
起源于四川广安市牌坊村,是四川广安市名小吃。邓家盐皮蛋主料有鸭蛋,调料有食盐、香料等。
2、三巴汤
属于一道风味的美食小吃,由于广安市武胜县众多,牛肉食品深受欢迎,三巴汤就是其中的主打食品之一,备受人们的青升做睐。
3、岳池米粉
是四川岳池的传统特色小吃之一,已有三百多年的历史,以独特的口感和滋味一直传承至今。
4、麻哥面
是四川广安的面食代表之一,是武胜一大特色小吃,以“麻、辣、香、酥、鲜、嫩”而闻名。
5、武胜凉粉锅盔
1、稀面 稀面是广安传统的面食小吃,因为面上淋上的汁晶亮、黏稠而得名为稀面。稀面的面是用广安本地水面,而汁的主料则是用肉粒、冬菜、芡粉、豆瓣,然后放入各种调料,最后老抽调色加入水和生鸡蛋煮至黏稠,浇至煮熟的面 上即可,味道清新,入口鲜香。
2、武胜麻哥面 武胜麻哥面是由武胜人冯基民首创。因其外貌特征被人谑称为“麻哥”,故称“麻哥面”。麻哥 面柔而不稠,味道独特,以“麻、辣、香、鲜” 而闻名,是武胜一大特色小吃,深受人们喜爱
早餐排行榜:
1. 岳池米粉:历史悠久,口味独特。
2. 邓家香腊鸭:用传统工艺,肉质干香。
3. 烘糕:口感松脆,色洁白,清香味美。
4. 三巴汤:以牛的嘴巴、尾巴、牛鞭为原料,配搭中药,慢火煨炖六小时以上。
5. 四川锅盔凉粉:特色传统小吃,锅盔种类有白面、军屯、三汇三种。
广安有很多家值得尝试的早餐店,每家店的风味都有所不同。以下是一些口比较好的广安早餐店,供您参考:
1. 萝卜饼:位于广安区府街步行街,是当地非常有名的早餐店,主打萝卜饼、糍粑、豆花等当地特色小吃,口感极佳。
2. 红油抄手:位于广安区新城街道工人路,被誉为“广安最好吃的抄手”,味道十分地道,成为当地人喜爱的早餐选择。
3. 烧饼油条:位于广安区人民南路,是广安市集中烧饼油条制作的地方,每天早起的广安市民都会去排队购,很有特色。
4. 豆花米粉:位于广安区广福路三段和滨河路交叉口,这家早餐店的豆花和米粉都十分好吃,特别豆花口感极度细腻,味道不错。
吴记怪味面
“幺牛幺怪(一两多味牛肉面,一两怪味面),幺脆幺怪(一两脆臊面,一两怪味面)”乘着这几十年不变的吆喝声,以前的就光景一下浮现脑海。
伴着清晨的第一缕阳光,来玩怪味面,啥也不多说!
地址:锦江区书院西街
2.永记汤圆面馆
来碗五味汤圆,体会生活的丰富多彩!
一份素椒面,辣的清清爽爽,开开心心!
地址:东街
3.黄山包子
不是很有名。但是味道也绝对不差!肉馅味道很纯正,皮很劲道,浸了肉香油的皮简直不能再好吃了!
岳池米粉
岳池米粉是广安的传统地方名吃,其距今已有300多年历史,早在清朝康熙年间,广安岳池人就有自己制作米粉来食用的习惯。岳池的米粉主分为两大类,第一类为:肉粉;第二类为:素粉。其米粉味道鲜美,质地细软,入口细腻爽滑,深受当地以及周边人的喜爱。在广安以及岳池的大街小巷随处可见各种各样的粉店,每一家店因其用料和做法的不同,也都各具特色,广安人也喜将米粉作为早餐来食用,如果您到广安一定不要错过这道美食。
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