1. 四川自贡十大特色小吃？
2. 到自贡吃什么？
3. 自贡有哪些美食？
4. 自贡什么美食好吃？

四川自贡十大特色小吃？

第一是冷吃免，

第二是富顺豆花，

第三是火鞭子牛肉，

第四是明争杂烩，

第五是牛佛烘肘，

第六是荣县麻辣鸡

第七是桥头三嫩，

第八是水煮牛肉，

第九是鲜锅兔，

第十是跳水鱼。都说吃在四川，味在自贡，欢迎喜欢自贡菜系的朋友来品尝人间美味，不吃不知道，一吃就上瘾了！

到自贡吃什么？

1. 冷吃兔：自贡特色菜之一，选用当地的兔子，加入大量的辣椒和花椒等调料烹制而成。

2. 火鞭子牛肉：选用牛肉切成薄片，加入适量的辣椒粉、花椒粉、盐等调料腌制而成。

3. 香辣蟹：自贡特色菜之一，选用当地的海鲜螃蟹，加入大量的辣椒、花椒、大蒜等调料烹制而成。

4. 自贡酸菜鱼：将当地的鲜鱼去骨后加入酸菜和辣椒烹制而成。

5. 甜水面：自贡著名的特色小吃之一，用细长的面条，加入特制的调料和甜甜的糖水，口感Q弹。

6. 血旺：自贡特色菜之一，选用猪血加入辣椒、花椒、葱姜蒜等调料烹制而成。

自贡有哪些美食？

自贡美食有：自贡火边子牛肉、贡井龙都早香柚、自贡冷吃兔、鸡婆头、五宝花生、开花白糕、天车牌香辣酱、自贡红橘、自贡毛牛肉、自贡方便食品调料、荣县嫦酒等等。

1、自贡火边子牛肉

自贡火边子牛肉，四川省自贡市大安区特产，中国国家地理标志产品。2012年12月31日，原国家质检总局批准对“自贡火边子牛肉”实施地理标志产品保护。

2、自贡冷吃兔

自贡冷吃兔，四川省自贡市自流井区特产，中国国家地理标志产品。自贡冷吃兔又名浓味冷吃兔、香辣兔，是自贡及其富顺、荣县一种民间传统美食，迄今已有百余年历史。自贡冷吃兔有椒香麻辣味、香辣豆豉味、秘制陈皮味、滋鲜盐焗味等多种不同口味。

3、五宝花生

五宝花生，四川省自贡市贡井区特产，中国国家地理标志产品。五宝花生产自贡井区五宝镇，包括泥巴花生和洗净花生，品质较好，子粒饱满，完善粒较好，其产品广受欢迎，花生“红衣”成为医药的重要原料。

4、自贡红橘

红橘原产我国，主产四川、福建。其中以自贡红橘较为出名。树势强健，树冠高大，梢直立；果实扁圆形，中等大，单果重100～110克，果皮薄，色泽鲜红，有光泽，皮易剥； 肉质细嫩、多汁、化渣，甜酸可口。

5、鸡婆头

自贡什么美食好吃？

明面上勒冷吃兔，火鞭子牛肉，东坡肘子，富顺豆花。。。私底下勒。。厕所兔，大安烧牛肉，艾叶鸡爪，杨螺叁。。。其实自贡到处都是吃勒吃在四川味在自贡！关键吃多了。不晓得啥子好吃了。。

冷吃兔

自贡最具特色的冷吃兔，你敢说它不排第一？自贡人在做兔这条路上走得那是相当的独领啊！不仅是冷吃兔，鲜锅兔、干锅兔、璧山兔等等，不仅辣得相当过瘾，还十分好吃，年夜饭上家家必备！吃不完的，第二天也是香到不行！

2仔姜克猫儿

仔姜克猫儿，作为自贡的特色菜，鲜辣程度不是一二般外地人能承受的，辣椒一进嘴，你的麻辣神经，升级至大脑，最后就是一句，好辣！将各种小米辣新鲜荆条子辣椒嫩姜和克猫儿一起炒，不关你是光吃克猫儿还是下饭都一级棒！吃完克猫儿在汤里加些茄子豆腐或者面，这才算是礼成了！

民以食为天，吃是最重要的！说到自贡美食，那就太有说头了，身为土生土长的自贡人来为你介绍。

1.冷吃兔（自贡人家喻户晓的小吃）

有人说兔子那么可爱，为什么要吃兔兔。可在自贡就是全民爱吃，而且吃法多！

2.仔姜兔

3.大安烧牛肉

4.长生面

5.盐帮菜系例

6.火鞭子牛肉

7.富顺豆花

8.牛佛肘子
等等，还有很多介绍不完，食在四川，味在自贡。吃过这几道菜就已经迷倒你了。

到此，以上就是小编对于四川省自贡美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川省自贡美食推荐的4点解答对大家有用。