1. 成都东到重庆哪个站合适？
2. 成都和重庆的小吃哪里多？
3. 重庆美食和成都美食有什么区别呢？
4. 成都和重庆，哪里的美食更好吃？

成都东到重庆哪个站合适？

沙坪坝火车站。

重庆现有火车站包括重庆站（菜园坝）、重庆北站（龙头寺）、重庆西站（上桥）、重庆东站（茶园）、沙坪坝站、北碚站等。但从成都到重庆的高铁、动车基本都停靠在重庆北站（龙头寺）、重庆西站（上桥）和沙坪坝站。

上述三个火车站中，沙坪坝站离市区较近，且离热门景点，如三峡广场、磁器口、歌乐山等地最近。因此，从成都出发前往重庆旅游，建议在沙坪坝站下车。

从成都东到重庆西或者重庆北还有沙坪坝都方便，主要还是你自己的需求，如果只追求速度和时间沙坪坝比较合适，沙坪坝下了就是三峡广场，可以马上进入逛街模式，沙坪坝也有嘿多不错的小吃，走解放碑一号线直达，只是成都到沙坪坝的都是G开头的动车，所以票价都要比走其他两个站要贵。

成都和重庆的小吃哪里多？

成都和重庆这两个城市都各有很多小吃，成都的如：赖汤圆，龙抄手，夫妻肺片等，重庆的如重庆小面，九园包子，怪味胡豆丰都麻辣鸡块等，但总体上说应该还是成都的小吃多一些。

成都多，成都的小吃来自五湖四海，东西南北，可以说是舌尖上的大半个中国，一点都不夸张，成都容入多个城市，及各个地方的小吃汇总，还与本地特色小吃溶汇贯通，

重庆的小吃也多，但是又没有成都的小吃多，重庆的火锅那是一绝，出了名的。

重庆美食和成都美食有什么区别呢？

川菜是一个有着一定规律或者说比较规范量化的温和麻辣鲜香，而渝菜是通过川菜演变而来的，很不拘一格，有大胆创新的行为，所以就有了重庆江湖菜一说，江湖菜已劲道的麻辣闻名，如火锅，辣子鸡，花椒鸡，璧山兔，来凤鱼，百度鱼都不是循规蹈矩的川菜做法，江湖菜多以山椒，藤椒，鲜椒，超嘛辣为主，自由搭配，这就是川菜跟重庆菜的区别

看完了这个问题底下的所有回答之后，我真的觉得重庆和成都人民的积怨是很深了。

我们就不能客观地告诉大家，其实成都菜的特点是“百菜百味，一菜一格”，而重庆的菜把麻辣这个味型给发扬光大了吗？

川菜的味型一共24种之多，包括荔枝味，糊辣味，酸辣味，麻辣味，泡椒味，怪味……而川菜的流派分为三个流派，上河帮，下河帮和小河帮，上河帮是以成都、乐山川菜为主；下河帮以重庆川菜为主；小河帮以自贡盐帮菜为主。

川菜的发展具有两个阶段：第一个阶段，是清朝时期京官入川，当时振兴的主要地区是四川成都一带，而这些官员从四处五湖四海而来，携自家家厨，使成都菜有了千变万化的口味风格。

另一个发展阶段是在抗战期间，重庆作为陪都的那段历史，各地的文人纷纷到重庆来跑警报，重庆作为抗战的大后方，汇聚了大量优秀的食谱，也将川菜麻辣味型发扬光大。

所以重庆和成都真的没必要争，现代川菜的发明靠成都，发扬靠重庆。

自古以来，成都和重庆，两座城市就一直被拿来比较，啥子都在斗，斗经济、斗美女、斗交通。成都和重庆的美食更是如此，作为一个资深吃货，你分的清成都小吃和重庆小吃的区别吗？

成都担担面VS重庆小面

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同样是吃面，一个有汤一个没汤，口味上重庆小面更麻辣，而担担面的佐料更多！

砂锅冒菜VS砂锅米线

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同样是吃砂锅，重庆人喜欢吃砂锅米线，而成都人喜欢吃砂锅冒菜，街边随处可见冒菜馆子。

酸辣粉VS肥肠粉

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同样是吃粉，成都人爱吃肉料油爆的肥肠粉，重庆人爱吃加了臊子的酸辣粉，说起酸辣粉，确实还是重庆的口味正宗哇！

重庆美食和成都美食都是川菜大家庭中的一员，两地由于地理环境不同，生活习惯、性格特点等又有些不一样，在做菜方面，也有些许不同。

下面我总结了几点，供大家参考。

这就像重庆和成都的妹子一样。重庆妹子的性格是麻辣火爆，不拘细节；成都妹子安静贤淑，大家闺秀。

做菜也是一样，重庆菜比较江湖，做的菜是大把抓辣椒，大把撒花椒，满桌子满嘴的花椒辣椒。

比如典型的就是歌乐山辣子鸡，你得在一堆辣椒里面去找你喜欢吃的鸡丁，并且鸡丁的，不把你泪辣出来，你吃辣子鸡丁就不过瘾。

外地的人对川菜的认识就是辣，三椒，虽然这个认识不全面，但你在重庆就能体会到，辣就是川菜的特点，并且就只有这个特点，其他没有什么味道。如果你不特别说明提醒，一桌菜的每一个菜都或多或少的给你放些辣椒，不管你喜欢还是不喜欢。

而成都川菜就不一样，该放花椒的就放花椒;该放辣椒的就放辣椒;严格按照川菜的精华来做菜，比较认真规矩。一桌菜的颜色，味型，烹饪方法，刀工等丰富多彩。

我们比如说我在重庆的四星级酒店餐厅里，吃的螃蟹，大虾这些海产品，厨师都给你抓一把辣椒。而在成都的餐厅，这些海鲜大多是吃本味咸鲜味的，我不知道大家在吃海鲜的时候，喜欢爱吃哪种味道。重庆人把他美其名曰叫江湖菜。

成都和重庆，哪里的美食更好吃？

重庆，成都的美食都是同宗同源，很多美食基本方式是一样的。但在细分一下，也有差别 分属川菜的3个流派(1、成都为中心的川西蓉派，2重庆为中心的江湖菜派，？川南泸州，宜宾，乐山，自贡等地的盐帮菜系)。

成都的美食注重包装，形象。重庆因为是码头文化影响，更注重实惠和口味，相对形象包装不太重视。口味上，成都相比重庆更清淡点，麻辣味更少点。成都人喜食兔，随便哪里餐馆都有兔肉卖。重庆人喜吃鱼，几乎每个区县都有自己特色的鱼，且口味不同。

火锅，还是重庆正宗！