1. 韭菜花生醋泡做法？
2. 过油醋泡花生做法？
3. 芥末醋泡花生做法？

韭菜花生醋泡做法？

韭菜适量，花生适量，醋适量，小米辣适量，蒜适量，生抽适量，老抽适量，鸡精适量芝麻油适量

1锅烧干下入花生炒几分钟，倒出放凉把花生皮搓掉，锅里倒入油烧热加入花生米小火炸脆

2韭菜洗干净切碎加在碗里，加入醋小米辣蒜片，生抽老抽鸡精芝麻油盐搅拌均匀加入炸好的花生泡一个小时

1用料：韭菜300克，大蒜，白糖，香油，陈醋，盐适量

2韭菜洗净浸泡过内倒水烧开，韭菜放入沸水中焯十分钟，捞出沥干水

3大蒜剁碎，放碗中倒入十辆陈醋，白糖，盐，香油，做成酱汁

过油醋泡花生做法？

过油醋泡花生是一道美味的小吃，做法如下：
首先，准备好需要的食材：花生米、食用油、醋、白糖、盐、香菜或葱花等。接着，将花生米洗净并沥干水分，然后在热油中小火炸至花生米略微变色，捞出沥干油分。
接着，在碗中加入适量的醋、白糖和盐，搅拌均匀，直至糖盐溶解。然后将炸好的花生米放入碗中，用筷子轻轻搅拌，确保每颗花生米都均匀沾上醋糖汁。最后，盖上碗盖，让花生米在醋糖汁中浸泡一段时间，使其更加入味。
最后，将泡好的花生米装盘，撒上一些香菜或葱花作为装饰，即可享用。这道过油醋泡花生做法简单，口感酸甜可口，是一道非常适合作为下酒菜或小吃的好选择。

芥末醋泡花生做法？

用料：花生米 2把，油 4勺，芥末适量，山西陈醋 2勺，生抽 1勺，白糖 1勺，香菜 几根

做法：1、准备好所有食材。

2、起锅，倒入适量的油，花生冷油下锅，先开大火，看着油滋滋的，开小火，慢慢炸，拿筷子拨拉一下。

3、炸的表皮微微炸开，尝一颗，小心烫，能咬的有点香，刚断生就可以捞出了。

4、一勺白糖，芥末少许，两勺陈醋，半勺生抽，一点点盐，顺时针方向搅拌，搅拌均匀，倒入炸好的花生，洒香菜。就可以拉。泡个15-20分钟即可。

到此，以上就是小编对于醋泡花生上海美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于醋泡花生上海美食的3点解答对大家有用。