重庆千百城美食推荐,重庆千百城美食推荐店
1、风土:渝北是钟灵毓秀、人文蔚然的福地,既有天生丽质的统景温泉及峡谷,更有一系列体现临空之城的新潮景点,还有大批的非物质文化遗产项目,令人印象深刻。
重庆渝北属亚热带季风性湿润气候,年平均气温16~18℃,用候温法可以明显地划分四季。年平均降水量较丰富,大部分地区在1000~1350毫米,降水多集中在5~9月,占全年总降水量的70%左右,春夏之交夜雨尤甚,素有“巴山夜雨”之说。
2、文化:巴渝文化是长江上游最富有鲜明个性的民族文化之一。巴渝文化起源于巴文化,它是指巴族和巴国在历史的发展中所形成的地域性文化。
3、习俗:重庆渝北人千百年来形成的春节拜年、十五观灯、清明祭祖、中秋赏月以及悬酒幌、赶庙会、坐花轿、放风筝等民风民俗,涵盖婚丧嫁娶、文娱游戏、鬼神观念、崇拜禁忌、岁时节令、工商交易等各个范畴,与中国其他地区比较,无不大同小异。
巴渝文化,是中国传统文化源远流长的一部分。三千多年的历史,在这片土地上刻画出独具特色的巴渝文化。
重庆人千百年来形成的春节拜年、十五观灯、清明祭祖、中秋赏月以及悬酒幌、赶庙会、坐花轿、放风筝等民俗,与中国其他地区相比大同小异。但由于重庆有五个土家族、苗族自治县,这两个既热情又传统的民族都有自己独特的民俗节日。
黔江地区的土家族,在每年正月初三至十五有大型祭祀、祈祷、喜庆活动,其间要跳摆手舞。盛会时,热闹非凡,方圆数百里的土家人,男披西兰卡普,女着艳丽盛装,结队而来。摆手堂前,张灯结彩,巫师头戴凤冠高帽,腰系八幅罗裙,手摇铜铃司刀,手舞足蹈地进行指挥。
苗族“赶秋”
“赶秋”是苗族人一年一度的传统节日,立秋这天,山寨的苗家人,换上节日盛装,从四面八方涌向秋场,场上锣鼓喧天、歌声萦绕,打秋千、上刀梯、舞狮子、玩龙灯、跳猴儿鼓舞、歌台赛歌,热闹异常。青年男女利用“赶秋”物侣,歌郎歌娘大展歌喉。
重庆特有的三大民俗:梁山灯戏、铜梁龙灯、接龙吹打等。
1.梁山灯戏俗称包头戏,它是梁有的民间戏种,是从民间的玩灯和秧歌戏中演化而来,到了清代中期,梁山灯戏已经遍及乡野,每到节庆日都会演出。
2.铜梁龙灯是一种以“龙”为主要道具的龙舞和彩灯舞,兴起于铜梁县。从龙灯彩扎制作到舞容演练,集民间舞蹈、音乐、美术、手工艺品为一体,是一种综合艺术。铜梁龙灯历史悠久,起于隋唐,盛于明清。
3.接龙吹打是巴南区接龙镇的民间吹打乐演奏,有着较长历史渊源的山区乡土风情和传统文化习俗。伴随社会发展,根植于广大山民中,不断继承、发掘、创新的民间吹打乐形成了风格各异、色彩鲜明的特点,成为山区农村崛起的民间音乐力量,接龙民间吹打乐被誉为巴渝文化的一朵奇葩。
重庆有很多土家族的风俗,如哭嫁,跳丧,年节等。 1、土家风俗。他们奉祭白虎、住吊脚楼、喝油茶汤,唱土家山歌、跳摆手舞,哭嫁、跳丧等。 2、土家哭嫁土家姑娘的结婚喜庆之日,是用哭声迎来的。新娘在结婚前半个多月就哭起,有的要哭一月有余。 3、赶年土家族最富民族特色的节日,是年节;节日中最富民族特色的歌舞,是"舍巴日"。舍巴日"舍巴",意为"摆手";"日",即"做"。土家语动宾倒置,"舍巴日",汉语直译为"做摆手",意译为"摆手舞"。它是土家族祭祀祈祷的一种活动,一般在年节举行,并发展为祭祀、祈祷、歌舞、社交、体育竞赛、物资交流等综合性的民俗活动。 4、跳丧与"哭嫁"不同,土家人的丧事却办得十分热闹。"热热闹闹送亡人,欢欢喜喜办丧事",充分表现了土家人豁达的生死观。土家人跳丧,一为死者歌功颂德,二为安慰死者家属,谁都把"跳丧"当做情谊的象征,说:"把不起耙把送不起情,跳一夜丧鼓送人情"。
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