重庆大坪美食推荐火锅,重庆大坪美食推荐火锅店
1.山城小龙女老火锅,2.渝味楠老火锅火锅,3.小天鹅火锅,4.遇上青春串串主题火锅,5.庖丁家牛肆牛肉火锅火锅,6.晓宇火锅,7.朝天门防空洞老火锅,8.孔亮火锅,.9齐齐火锅等。
1、味蒸老火锅
地址:解放碑民生路,鲁祖庙花市那条街一直走到岔路口拐弯那里
人均:80—100元
特点:店门不大,但是吊脚楼式的感觉,有3、4层,味道真的超级好,现拿牛油出来熬制锅底,吃到后面也不会发苦,感觉比莽子火锅好吃
2、邓记莽子老火锅
渝中区有许多好吃的火锅,但是其中一家特别受欢迎,那就是著名的老灶火锅。他们的汤底是用20多种中药材和牛骨熬制而成,口感鲜美,营养丰富。在这里,你可以品尝到不同的肉类、海鲜和蔬菜,所有食材都非常新鲜,质量高。而且,他们的服务员都非常热情,能够提供周到的服务。总之,如果你想在渝中区找一家好吃的火锅店,老灶火锅绝对值得一试。
我是言语轻清,希望我的回答能对你有帮助。渝中区是重庆传统的中心区域,各种美食云集,作为重庆最具代表性的美食,火锅店在渝中区多如牛毛,要说推荐好吃的火锅店那真的是一件很纠结的事情,因为在重庆这座火锅之城,火锅店的竞争非常之激烈,只要能存活下来的店味道都不会差,下面就挑选几家比较有代表性的推荐给大家。
1、位于解放碑的邓记莽子火锅
这家火锅店环境不理想,但是吃的人很多,属于传统的重庆老火锅,味道比较辣,喜欢体验老重庆味道的朋友可以来试一下,你还可以让老板给你加九宫格,吃起来更有感觉。
2、位于洪崖洞附近的佩姐老火锅
这家店很有名气,挨着洪崖洞景区,在洪崖洞玩累了可以直接去吃,就是价格有点小贵,而且高峰期要排好久的队,非常的火爆,尤其推荐他家的香菜丸子,肉是手工剁的,吃起来很有嚼劲,没吃都要点两份。
3、位于大坪的碗胖老火锅
这家火锅店非常低调,不是资深吃货很难找得到这家藏在小巷子里的人气火锅。这家火锅保证你吃了第一次还想去第二次。他家的火锅选用上等汤料精心熬制,浓郁的牛油香味,汤红油亮,一到他家门口就能闻到一股香浓的老火锅味,尤其推荐他家的麻辣牛肉好吃到想哭。
金碧辉煌的餐厅,墙壁上图文并茂的介绍了本店悠久的历史文化,餐桌上,每人面前一个小巧玲珑的汤锅,每人一个小架子,架子上摆着一堆精致的小碟盘,每个碟盘里放堪堪一口便能吞下的配菜,尼玛,这还叫吃火锅吗!!!火锅本来就是码头工人发明的食物,袍哥码头能有毛线历史文化,最重要的是接地气啊!!! 吃火锅不就该就着红通通拼命翻涌的九宫格,光着膀子划着拳,喝着山城摆龙门阵吗!!!
所以,到了重庆,一定不能吃那些动不动就全国连锁的五星标准火锅店,而要吃重庆本地人排着队光顾的苍蝇馆子,下面,壹周君就为你详细介绍一下隐藏在渝中区味道最为正宗的重庆老火锅店:
赵二火锅(总店):解放东路128号(望龙门车站旁)。开了差不多20年的火锅店,重油重辣,血旺、豆芽免费,离解放碑朝天门都不算太远,外地游客可顺路去感受地道重庆火锅 。
朱氏胖子烂火锅:临江路6号(近沧白路)。一家地道的好多好多年的老店,坐落于解放碑跟洪崖洞中间,位置实在是不能更佳,每到吃饭时间,三层楼桌桌爆满,很多人排队。 ·涮菜十分新鲜,小酥肉、鸭血、腰花和老肉片是这里的特色。他家的火锅底料单独售卖,可作为伴手礼。 ·味道偏辣, 店里常有小贩单独卖凉糕解辣。
临江门洞子老火锅:宏声巷24号。罗汉寺旁边支路那家,经考证应该是20年前把“临江门洞子”这个名字发扬光大的洞子火锅扛把子,直到现在重庆乃至全国都还闪烁着临江门或者洞子老火锅的名号。
渣渣老火锅:中山三路24号。辣得人掉眼泪,味道挺好,但不能吃辣的一定要慎选!!!
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