附近上海特色美食,上海附近的美食
召稼楼古镇拥有五百年的人文历史,源于元初,横跨元明清三个朝代,保留众多明清古建筑如“礼耕堂”、“梅园”等。十大名吃如下:
1、召楼羊肉
召楼羊肉的特点是,鲜美爽口,不膻不腻,是佐酒佳肴,小店里常常把它作为羊肉面的浇头,花点小钱一样吃上美食解馋。
2、召楼拆蹄
这是一般召楼人都会做的美味,它的特点是,色泽红亮,甜而不腻,肉质细嫩,酥烂浓香,鲜美可口。召稼大曲、召楼拆蹄,召楼羊肉这三样当时被誉为召楼三宝,不过召稼大曲已失传。
3、海棠糕
是甜品点心之一,以花生为制作主料,海棠糕的烹饪技巧以烘烤法为主,口味属于甜味。色呈紫酱红,形似海棠花,香甜且软,适宜热食。海棠糕可是点心中的老一辈了,年轻人恐怕有很多都没吃过。
4、永茂昌大肉粽
这里的粽子现做现卖,价格比其他地方都要贵,不过仔细观察了下,用稻草包扎的仅此一家,贵有贵的道理。一年四季都有得卖,生意好得没话说,端午期间更是加班加点赶制,满足老客人的需求。
5、三林塘酱菜
第一道菜:召楼羊肉
鲜美爽口,不膻不腻。
第二道菜:召楼拆蹄
色泽红亮,甜而不腻,肉质细嫩,酥烂浓香,鲜美可口。
第三道菜:蟹粉小馄饨
蟹粉小馄饨肉质很紧实,馄饨皮薄,汤也很鲜甜。
第四道菜:本帮扣肉
第五道菜:本帮蒸三鲜
第六道菜:小葱肉皮
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1、云南南路美食街云南南路美食街是上海小吃街美食街排名中最老牌的一条美食街,全长250米,里面各种小吃和老字号名吃应有尽有,绝对让你一饱口福。
2、黄河路美食街黄河路美食街在全国范围内都很有名气,这条美食街主要以家常菜为主,很多川菜、湘菜、贵州菜都是根据上海人的口味改良过的,因此十分受受上海本地人的喜欢。
3、吴江路美食街吴江路美食街是人气最旺的一条小吃街,几乎每家商铺都会排起长龙,这里大多都是来到上海旅游的游客。4、淮海路美食街淮海路是全上海公认的最美最时尚,也是最有强调的一条街,这里了各大时尚品牌,众多名店和酒店服务,是购物美食一体化的街区。5、乍浦路美食街乍浦路是上海最早的美食街之一,曾经在上海的地位和新天地一样高,这里能让上海人花少的钱吃到较好的环境,吃到美味的小吃和家常菜。6、上海老城隍庙小吃广场上海城隍庙小吃是上海小吃的重要组成部分,是上海豫园商城内经营面积最大也是品种最丰富的一个小吃广场,这里有众多风味特色小吃餐厅。7、昌里路昌里路是很多上海浦东区的市民最喜欢的去的一条美食街,这里的消费水平足够平民,到上海世博园旅游的朋友一定不能错过。更多专业的科普知识,欢迎关注我。如果喜欢我的回答,也请给我赞或转发,你们的鼓励,是支持我写下去的动力,谢谢大家。
上海虹桥附近有许多特色小吃,其中一种特色小吃是糖醋小排。
糖醋小排是一道上海传统的美食,它的特点是外酥里嫩,酸甜可口。
糖醋小排的制作过程非常讲究,首先将猪排切成小块,用特制的面粉裹上一层薄薄的面糊,然后放入油锅中炸至金黄酥脆。
炸好的小排取出后,再用特制的糖醋汁浇在上面,使得小排入味。
糖醋小排的口感酥脆多汁,糖醋汁的酸甜味道与炸制的小排相得益彰,非常美味可口。
除了糖醋小排,上海虹桥附近还有其他许多特色小吃,例如生煎包、蟹黄汤包、葱油饼等。
生煎包是上海非常有名的小吃之一,它的特点是外皮酥脆,内馅鲜美。
蟹黄汤包是一种以蟹黄为主要原料的汤包,汤汁鲜美,口感丰富。
葱油饼是一种由面粉、葱花等原料制作而成的煎饼,外酥里软,香气扑鼻。
上海虹桥附近的特色小吃丰富多样,无论是糖醋小排还是其他小吃,都能让人体验到上海独特的美食文化。
无论是当地居民还是游客,都可以品尝到各种美味的小吃,满足自己的味蕾享受。
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