1. 杭州十大经典小吃？
2. 2023杭州食品电商博览会是做什么？
3. 知味观的幸福双怎么样？
4. 杭州河坊街鼓楼美食街能吃的东西有哪些，推荐一些店铺？

杭州十大经典小吃？

1、葱包桧儿

葱包桧儿是杭州特有风味特色小吃。

2、油冬儿

面粉裹萝卜丝，一般都和炸臭豆腐一起卖的说。

3、馄饨小笼

4、酥油饼

为杭州著名风味特产，因主要产于市区风吴山而得名。　

5、西湖藕粉

西湖藕粉是杭州名产之一。其风味独特，富含营养。

6、猫耳朵

2023杭州食品电商博览会是做什么？

2023杭州食品电商博览会是一个展示食品行业创新产品和电商新渠道的平台，由全球新电商博览会组委会、杭州喆炎展览有限公司主办，中华文化促进会直播与短文化委员会、杭州市电子商务协会联合主办。该博览会旨在推动新技术、新产品、新模式的交流与合作，探索食品产业转型升级、创新发展的新路径。
该博览会的亮点包括：设立8大展区，展示内容更精准；提供一件代发一手货源对接会，助力更多渠道方找到源头货源；聚焦双渠道，助力参展企业实现销量增长。此外，博览会还将举办2023中国食品新渠道新品发布会、2023中国短与直播产业峰会、2023中国直播电商及社群团购万人选品会等同期活动。
参展范围包括休闲食品及糖果、母婴食品、营养品、保健食品、功能性食品及饮品、进口食品、国潮商品、中华老字号、地方特产、农产品等。
如果你对食品电商行业感兴趣，可以前往2023杭州食品电商博览会了解市场趋势、行业动态，并与业内人士进行交流和合作。

知味观的幸福双怎么样？

杭州特产零食有如下：

1、幸福双

幸福双最早由知味观创制，该店已有八十多年历史，因它一般成双供应，故名幸福双。它是用面团摘剂，包豆沙、干果馅经蒸而成。幸福双是杭州风味小吃店知味观独创的油包点心，因成双出售，故名。

2、定胜糕

传说是岳飞出征前一个老太太做给他们吃的。把细纱放在糯米粉里用竹筒蒸3分钟，取定胜之意。河坊街有个老太太最早开始做这个的。

3、临安山核桃

又名“小胡桃”。历来是上海、南京、杭州等城乡人民及海外华侨喜爱的珍贵干果。产于浙江省杭州市临安县昌化、昌北等地。山核桃历史悠久，早在清康熙年间(公元1708年)的《广群芳谱》,清光绪的《杭州府志》，以及《昌化县志》、《临安县志》等书中都有记载。山核桃果实富含油脂，营养丰富。

4、梅花糕

源于明朝，发展到清朝时就成为江南地区最著名的传统特色糕类小吃。相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花，色泽诱人，故作品尝，入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷，胜过宫廷御点，拍手称快。因其形如梅花，便赐名梅花糕，流传至今。

杭州河坊街鼓楼美食街能吃的东西有哪些，推荐一些店铺？

用牛包裹的全家福米粉

发现店家：花溪王牛肉米粉

发现地：古墩路紫金小区8—11号

喜欢米粉那种滑滑韧韧的感觉，在米线与意大利面之间徘徊的味道。去花溪王牛肉米粉店是源于小吃节的时候吃了一回，但就这一回，从此就爱上了那有点酸味的浓香牛肉汤。古墩路的这家我们常去，基本消费都在5元一碗上下，最出名的就是牛腩米粉，浓浓的牛肉汤里躺着一堆酸菜。本以为酸味会破坏牛肉汤原有的鲜香，但其实只有加了店里密制的酸菜，这碗米粉才完美。汤是不能不喝的，浓浓的牛肉香味是不同于任何店的。如果你不喜欢吃牛肉，没关系，那里还有小排米粉也是5元一碗，不同于招牌米粉的味道，酱香浓郁，上面浮着一大片红红的辣椒油，小排也就是杭州人说的子排，汤微辣。

最值得一提的是店里的全家福，把店里上好的牛肚、牛筋、牛楠、牛腱（在牛身上找得到的大多都有），严严实实地把米粉包围起来，好大的一碗，不过料那么足，你不会后悔点的，甚至还可以加料，大都是三、四元一份，品种很多，桌子上还有花椒粉，吃起来令人舌尖发麻。

菜好吃才是硬道理

饭店环境不好有什么关系，我们又不吃桌子凳子，菜好吃才是硬道理！我们在杭州城里的那些街头巷尾里搜出来的美食绝对会令杭州那些功底深厚的老吃客也哈喇子直流，堪称杭州城第一的好东东。

不信，你就亲自循着我们的地图，自己摸过去试试这些来自鸡毛小店的美食。

杭城第一鸭肫、鸭脚爪——顺民小吃店

顺民绝对是那种平时走过路过，肯定会错过的店：十几个平方米的小铺子里几张横竖乱放的桌椅，跟街头大排档没什么区别；顺民没有菜单，所有的菜都是看厨房里的料点的；顺民白天是不开门的，只在每天晚上8点才开门的，营业一直到次日清晨。

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