1. 古代有哪些酷刑？
2. 什么菜最辣？
3. 有什么有趣的菜名，比如白燕落沙滩？

古代有哪些酷刑？

中国古代酷刑主要包含凌迟、斩首、腰斩、剥皮、炮烙、宫刑等等，我认为最惨无人道就是凌迟，用刀子一刀刀把身上肉割下来，最终会让你的血流干，话说过来，有的直接都会昏厥过去了，实在是可怕啊

• 古代的刑罚那是堕入牛毛，我们数也数不过来。但是有的刑罚却让我们难以想象。让我们听着名字都毛骨损然，不寒而栗。那便是凌迟，又称之为“千刀万剐”。受刑的人身上的肉用小刀一块一块的割下。

相传清朝刑部，记录在册的刽子手有四位。其中年龄最长，资历最长，手法最好，第一人被称为姥姥，按照资历以及手艺，又分别称为：大姨、二姨和小姨。在中国古代一般是在秋季执行，当活多干不过来时，可请帮工，帮工的叫外甥。

最多的是明朝作恶多端的太监刘瑾被割了三天，共四千七百刀。到公元1905年的光绪年间，凌迟被废除。

凌迟原意是“丘陵之势渐慢”，引伸为名称是指“者欲其死之徐而不速也”。

清朝凌迟分为三等：

第一等：要割三千三百五十七刀。

第二等：要割两千八百九十六刀。

第三等，要割一千五百八十五刀。

• 不管割多少刀，最后一刀下去，应该正是毙命之时，如果没割足刀数已经没有了气息，或是刀数够了还活着。刽子手会被处罚。相传宋朝有一个刽子手，因执刑凌迟多用了一刀，被家属上告，当朝皇上知道此事后下旨，将这个刽子手处以。

古代有哪些酷刑？这三大酷刑据说是武则天发明的，

不用任何武器或者刑具，只是日常生活中常见的几个物品，

专门针对于不听话的宫女，而且，据说没有人能够承受得住。

使用的就是两个竹筒，做成打气筒的样子，然后准备着，

然后，往的小腹中打气，直到受刑者的小腹鼓起来，就立即停止。

再拔掉打气的竹筒，不停地拍打，将体内的气排出来，

然后。等到小腹的气排尽以后，继续用竹筒往小腹打气，

如此循环之下，将会让被折磨得生不如死，但是却又死不掉。

而且，尊严也会丧尽，心理底线被彻底摧毁，任何秘密，都会说出来。

古代酷刑很多，这里仅举三个朱元璋警示贪官的酷刑，一种经常用，一种很少用，一种很有效。

朱元璋生在元朝末年动荡不安的时代，因为贪官污吏所害，自己孤苦伶仃，所以他非常痛恨这些害人的蛀虫。由于长期生活在底层，朱元璋也深知贪官污吏对于江山的破坏性，所以他当皇帝的时候，也许不一定是封建王朝贪官污吏最少的时期，但一定是对贪官污吏惩罚最严厉的时期，其中有三个酷刑让贪官或胆战心惊，或痛不欲生。

第一个刑罚叫“贴加官”，后世经常用。这种刑罚只用几张纸、水或酒、一张椅子、一根绳子就可以了，过程也比较简单，用绳子把贪官绑在椅子上，用纸贴在的脸上。这个时候是没有感觉的，但是往纸上喷上酒或水就不一样了，湿润的纸会贴在脸上，让受刑者逐渐呼吸困难。

开始一两张纸的时候只是呼吸困难，尚且能有呼吸，然而随着湿纸一张一张地叠加到脸上，人会逐渐窒息。旁边还有人在你耳边“祝福”你，每贴一张就说“祝你升官发财”，如同唱戏前贴着面具的“天官”向观众道福，所以称呼这个刑罚为“贴加官”。

有的在行刑中途会窒息昏迷。没关系，把纸揭开，把弄醒，再来一遍这个过程。即使现在的影视剧中，我们还能看到这一刑罚，对于受刑者来说是十分残忍的。

第二个刑罚是“剥皮实草”，这个刑罚估计只在朱元璋的时候用，后世已经很少用了，因为实在过于残忍。把贪官剥皮之后，在皮内填上稻草之类的东西，重新缝制，然后放在这个贪官曾经待过的官堂之上。这样下一位到任的官员，每次办公的时候都能瞅着前一任长官坐在那里“看”着他，想想都毛骨悚然。而且这个刑罚在当时大明天下很多地方都有，甚至到县里都有专门执行剥皮的刑场，可见当时朱元璋对惩治贪官的决心。

什么菜最辣？

麻辣牙签肉

芹菜炒猪心，待客下酒不错。做法也不难，先把猪心清洗干净切片用料酒，盐，花椒面，生抽搅拌均匀腌制备用。一颗芹菜清洗干净切丝备用，葱花切段，姜蒜切片，适量糟辣椒，泡椒适量。起锅烧油先把猪心过过油捞出备用，在起锅烧油把姜蒜泡椒翻炒几下倒入糟辣椒翻炒几下倒入猪心继续翻炒，翻炒一分钟倒入芹菜继续翻炒，倒入适量盐，耗油，花椒面，鸡精，生抽翻炒均匀撒点葱花翻炒均匀即可装盘出锅。

这道菜有个响亮的名字叫饭扫光，大家知道是用什么食材做的不，我是在一次外出吃饭吃到的，刚开始都不知道是什么做的 连续吃了几次终于知道了，现在我也分享给大家。这道菜其实就是干豇豆做的。做法如下，隔天把干豇豆用冷水泡好，第二天豇豆角泡好清洗干净切小段，青红辣椒切小颗，干辣椒切小段，泡椒切小段，葱切段，姜蒜切小颗。食材准备好以后起锅烧油，先把姜蒜辣椒全部倒入锅里炒几下，倒入干豇豆翻炒，翻炒一分钟后放（盐鸡精生抽花椒面耗油）都适量，翻炒均匀倒入葱花，翻炒均匀即可装盘出锅，这就是好吃下饭的饭扫光。

辣子鸡

准备鸡腿四个剁成小块洗净备用，土豆切块，生姜切片，青红线椒切滚刀块。热油下土豆炸成金倒出控油，再下入尖椒炒香炒熟备用。热锅起油，下干辣椒、葱姜蒜、八角、桂皮、丁香、草果、茴香、豆瓣酱炒香，倒入鸡块炒干，淋入白酒适量，下土豆焖三到五分钟。最后加适量鸡精、胡椒粉、冰糖、老抽，倒入炒好的尖椒即可。

全部是辣椒。让不吃辣的人看到都害怕

辣子鸡

最好是用鸡腿肉，其肉质更适合做这道美味的菜肴。而且，鸡腿肉更有嚼劲儿。做得时候，也要控制好油温，辣椒不要炸得太焦。最好辣椒的数量盖过鸡肉的数量，这样做出来的味道才更正宗。

用料

鸡腿肉 适量/ 干辣椒 适量/

花椒 适量/ 蒜瓣 适量/

生抽 适量/ 老抽 适量/

葱末 适量/ 姜片 适量/

白糖 适量/

步骤

要看你在做菜的时候放多少辣椒了，如果放那种很辣的，像朝天椒，放的足够多，绝对辣到你舌头打哆嗦！虎皮青椒，麻辣鸡丁，麻辣小龙虾，辣子鸡爪等，很多菜你都可以做的很辣，没有最辣，只有更辣！

有什么有趣的菜名，比如白燕落沙滩？

我发明过一个凉菜。名字叫：抛砖引玉。用料如下：黄瓜一条，广式香肠两根。生抽、蒜蓉、香醋、味精、香油、（芥末可根据喜好选择放不放）少许。先将黄瓜洗净去皮，切成长一寸二，宽五分，厚一分的大片。按照放射状摆入大盘中要码成太阳轮状多层。上面摆上切好的香肠。要把黄瓜盖严，不露。最后淋上调好的味料就可以了。这道菜上面香肠为砖，下面黄瓜是玉，只有把上面的香肠（砖）吃完了，下面的黄瓜（玉）才能露出来。这道菜鲜香可口，清爽宜人，是夏季不可多得的凉菜，非常好吃。另外教你们做一个凉菜的贴边，取一根胡萝卜去皮顺长削出五道槽，用刀子把边上的棱角刮圆，切开断面呈梅花状，把胡萝卜的芯用十毫米麻花钻打个孔，沿盘边摆一圈，每个花芯的孔中放一粒樱桃，或煮熟的青豆非常好看。如果你家里有什么事，需要和亲戚、朋友商量、探讨的，也可以买上两瓶酒，摆上一大盘‘抛砖引玉’，一边吃，一边和大家把遇到的问题商量着解决了。岂不快哉。

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