杭州西湖区美食 餐厅推荐,杭州西湖区美食餐厅推荐
1. 西湖醋鱼:这家餐厅的西湖醋鱼非常地道,味道鲜美,是杭州的特色菜之一。
2. 知味观:这家餐厅提供各种杭帮菜,如东坡肉、西湖莼菜汤、龙井虾仁等,味道不错。
3. 印象西湖:这家餐厅的菜品以西湖为主题,融合了多种口味,非常新颖。
4. 西湖宾馆:这家餐厅环境优雅,菜品精致,适合高档宴请。
5. 西湖三潭印月:这家餐厅位于西湖边,环境优美,菜品口味独特,是杭州的一个特色餐厅。
除了以上推荐,杭州还有很多其他的特色餐厅,可以根据个人口味选择。
西湖地区是中国杭州市的著名旅游景点,也是一个吃货的天堂。如果你是一个吃货,那么下面就是西湖吃货必吃攻略:
1. 西湖醋鱼:这是当地著名的传统菜品,鱼肉鲜嫩,配以特制的醋汁,口感酸甜可口。
2. 咸肉卷粉蒸:这是一道有名的西湖传统特色菜,主要由咸肉和粉蒸肉组成,肉质鲜嫩,入口即化。
3. 西湖莼菜汤:莼菜是西湖特有的水生植物,它与肉类一起熬制成的汤,清香可口,营养丰富。
4. 西湖藕粉:藕粉是一道特色小吃,其原料为新鲜藕和淡水,口感柔软细腻,味道鲜美。
5. 龙井虾仁:龙井虾仁是将鲜嫩的虾仁与当地著名的龙井茶叶一起炒制而成,口感香醇,味道独特。
以上是西湖吃货必吃攻略的一些推荐,希望你能在西湖体验到美食的魅力。记得尝尽当地的特色美食,享受美食之旅。
1、西湖醋鱼
西湖醋鱼:别名为叔嫂传珍,宋嫂鱼,是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料,烹制而成。烧好后,浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,鲜嫩酸甜。
2、西湖藕粉
西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特,富含营养,旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。
3、西湖莼菜汤
西湖莼菜汤又称鸡火莼菜汤。西湖莼菜汤是浙江省杭州地区特色传统风味名菜,属于浙菜系。选用西湖莼菜作原料,味道鲜美,别具特色。用莼菜作料制成的“西湖莼菜汤”。
4、西湖桂花藕粉
西湖桂花藕粉用优质鲜藕制作,呈半透明糊状,入口细腻爽滑。加入杭产桂花、西湖莲子,温润之外清香扑鼻,具有调中开胃,生津清热的功效,老少皆宜。
5、西湖牛肉羹
西湖牛肉羹:是江南地区特色传统名菜,属于杭帮菜。由于它香淳润滑、鲜美可口,常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。
排名第一的是“楼外楼”,因了那首著名的诗,又是在孤山旁,但价格也是和名气、地理位置挂钩的,如果钱包充足,不妨去那里打个卡,吃个名气。
再推荐“杭邦菜博物馆”,在西湖南线的八卦田附近,菜品丰富、价格合理,吃好还可以参观博物馆,只是地点略偏,又是在小山上,需要开车或时间足够走上去。
其他如“新白鹿”“外婆家”“绿茶”,性价比都不错,只是地段好的几家,需要早点去取号,不然排半小时的队很正常
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