1、怎样做好吃的圆葱饼，香气扑鼻，香酥诱人，保证大人小孩都喜欢吃呢？

怎样做好吃的圆葱饼，香气扑鼻，香酥诱人，保证大人小孩都喜欢吃呢？

制做圆葱饼时，除开洋葱之外，我建议大家配搭少量青椒和红萝卜，那样煎出的饼，不但味儿丰富多彩，并且色彩会变得特别的好看，咸香中辣的口味，会变得更加的诱惑，除此之外，调配面糊时，尽量留意它浓砂浆稠度，切勿过稀或是过黏。【食物调料】：洋葱、青椒、红萝卜、生鸡蛋、植物油、盐、胡椒粉、生抽、黑芝麻粉。【制作流程】：

第一步

最先，提前准备1粒洋葱，把它清理干净后，先把它两边除掉，把它改刀割成丝，此外，相切胡萝卜丝和青椒丝，随后，将它们悉数装进园盘中预留。

第二步

此外，提前准备1只洁净的空碗，先往里面打进2枚新鲜生鸡蛋，将它们充足搅散后，把它淋入洋葱丝和青椒丝中，与此同时，添加少许的盐和胡椒粉，再放入少许提味的生抽，拌匀后，再加入适量木薯淀粉和玉米粉（两者的比例为1：1），将它们拌和成粘稠适中的面糊。

第三步

随后，在煎锅中（提前预热1-2min）倒进少量油，油烧后，相切胡萝卜丝和青椒丝然后将面糊悉数放进进来，用铁铲轻按整平后，再撒进少量黑芝麻粉装饰设计点缀一下，先开文火将底端煎至定形后，再反转来煎此外一面，直至将它们煎至两面金黄松脆才行，就可以摆盘起锅，圆葱饼制做进行，特征是：外酥里脆，香甜可口，脆香诱惑，贷款担保大人孩子都爱吃。

【温馨提醒】：在调配面糊时，我建议大家不必加过多水，留意浓砂浆稠度，如果太稀得话，煎煮时，不但不容易成型，而且容易散去。

2、洋葱饼做法分享

1、先把洋葱切成细丝，放入盆中，碗中打入3个鸡蛋，用筷子把鸡蛋打散，倒入洋葱里面。

2、胡萝卜先切成薄片，再切成细丝，青辣椒也切成细丝，和洋葱放在一起。

3、加入适量的食盐、胡椒粉，少许生抽搅拌均匀，加入一大勺面粉，再加入一大勺淀粉，继续搅拌均匀，搅成没有干粉的面糊就可以了。

4、电饼铛预热后均匀地刷上一层食用油，放入调好的面糊，用铲子摊平。

5、撒上少许黑芝麻，盖上盖子捞3分钟，烙制一面微黄翻面。

6、盖上盖子再捞3分钟，烙制两面微黄就熟了，放在案板上切成自己喜欢的形状。

3、青椒肉丝馅饼，制作方法有什么？

一、青椒肉丝馅饼，制作方法有什么？

菜品：青椒肉丝酥饼

烹饪食材：鸡胸肉一块，青椒两个，食用油适量，料酒一勺，酱油一勺，酱油半勺，蚝油一勺，蛋黄一个，手抓饼三个。

烹饪步骤：

1.准备好所有需要的材料。准备一块鸡胸肉，然后切成细丝，放入碗中，加入一勺料酒，搅拌均匀，腌制10分钟。

2.青椒洗净后，去掉辣椒籽，切成细丝。不能吃太辣，可以把里面的青椒排骨去掉，这样味道就不会太浓了。

3.锅中加入适量食用油加热，然后将腌制好的肉丝放入锅中，加入一勺酱油上色，快速翻炒均匀。

4.加入一勺酱油和一勺蚝油。

5.搅拌均匀，加入一勺切碎的青椒丝。

6.继续快速翻炒均匀，直到青椒熟。

7.取出一个离合器片，然后把炸好的馅包在离合器片里。

8.将油纸放入烤盘，做好所有的酥饼，翻面刷上一层蛋黄液，然后撒上芝麻。

9.烤箱提前预热，然后将酥饼送入烤箱，在210℃烘烤20分钟。时间到了，把准备好的酥饼拿出来，凉了就吃。皮脆馅香。很好吃。整个制作过程不需要太长时间，早餐可以及时做好。快试试。

二、烹饪技巧：

1.手抓饼需要解冻软化，这样馅料才能裹在里面。

2.青椒本身相当辣。如果做的时候觉得太辣，可以把里面的青椒排骨去掉，这样也可以减少很多辣味，大人小孩都可以吃。

3.在制作过程中，可以根据自己的口味加入自己需要的调味料。

4.鸡胸肉容易烹饪，而且低脂健康。你也可以用猪肉做，这取决于你的喜好。

以上就是关于青椒肉丝馅饼制作方法的全部内容，希望对您的提问有帮助！

4、洋葱馅饼做法分享

1、主料：面粉300克、洋葱100克、猪肉150克。

2、辅料：植物油50克、稀黄酱20克、香油5克、胡椒粉2克、清水10克、甜面酱20克、味精2克、温水160克。

3、剁好肉馅，加甜面酱和稀黄酱，适量水搅拌，加香油，胡椒粉，味精，最后加洋葱碎拌好备用。

4、一斤面，六两温热水和面。（水即将烧开有响声时候的温度和面，烙饼特软）和好的面团表面抹油，保鲜袋15分钟。

5、案板抹少许油，醒好的面搓条。

6、剂子按扁，擀皮包馅，包成包子按扁。

7、锅里加油烙熟即可。