返回
首页 > 地方特产

城固县特产-城固蜜桔

时间: 2024-03-07 本站作者

QQ浏览器截图20240307093240
城固县特产-城固蜜桔

城固蜜桔,陕西省汉中市城固县特产,全国农产品地理标志。

柑桔是城固县的传统特色产业,栽培历史悠久,种植历史最早可追溯至汉代,距今已有2000多年历史。城固县地势北高南低,境内分南、中、北三大地质地貌区,南、北为秦巴山地和丘陵区,中为江河平坝区。可耕作土壤以壤质土为主,土层深厚,有机质含量1.5%以上,适宜种植桔子。城固蜜桔果实扁圆型,果形端庄、果面光洁,果个中等偏小,色泽艳丽呈现鲜橙色或橙红色,果皮细薄易分离。城固蜜桔果实肉质细嫩多汁,易化渣,酸甜适度,风味浓郁。

2008年12月03日,中华人民共和国农业部正式批准对城固蜜桔实施农产品地理标志登记保护。

产品特点

品质特性

城固蜜桔果实扁圆型,果形端庄、果面光洁,果个中等偏小,色泽艳丽呈现鲜橙色或橙红色,果皮细薄易分离。城固蜜桔果实肉质细嫩多汁,易化渣,酸甜适度,风味浓郁。

药用价值

柑桔有理气健胃、燥湿化痰、下气止喘、散结止痛、促进食欲、醒酒及抗疟等多种功效。常吃桔子不仅身体补充多种维生素和无机盐等营养具有健身益体促进生长发育之功效,而且还能健胃消食、燥湿除胀,是治疗消化不良,脾虚腹胀、气逆不下、胸部饱满。饮酒过度的良药,并有截制疟疾发作的功效。

历史渊源

城固是西汉著名外交家、丝绸之路开拓者-张骞的故里,具有深厚的文化历史底蕴。柑桔一直是城固县的传统特色产业,栽培历史悠久,种植历史最早可追溯至汉代,距今已有2000多年历史。《史记货殖列传》中也有蜀汉江陵千树桔,此其人皆与千户侯等的记述。可见汉时,陕南的汉江流域一带已有柑桔栽培,而且已有被古人重视。

宋代欧阳修所撰《新唐书地理志》载:兴元府出贡桔。兴元府即包括城固及其以西,可见汉中城固等地柑桔质量当时之优。

清康熙五十六年(1717年),城固县柑桔较他邑颇胜(康熙《城固志》、《重刻汉中府志》)。

光绪三十一年(1905年),城固县丹桔黄柑产于县北之升仙谷口近村,每年获数十万枚,行销汉中府全境及陆运行销本省、桔皮年1万斤(《城固乡土志》)。以上记载,证明城固柑桔栽培历史久远,且品质优良。

生产情况

2008年底,城固县城固蜜桔种植总生产面积1.67万公顷,年产量22万吨。

截至2017年底,城固县柑桔总面积达到22.6万亩、产量25万吨、产值逾6亿元,年出口5万多吨。

产品荣誉

2001年,城固被国家林业部命名为中国柑桔之乡。

2002年,城固生产的宫川、兴津、城蜜02号被农业部柑桔苗木质量监督检验测试中心认定为优质果品,并颁发了优质果品证书和品种登记证书。

2005年,在北京国际农产品交易会上,城固柑桔被评为最畅销产品奖。

2003-2007年,十万亩绿色柑桔基地顺利通过国家绿色食品发展中心的绿色果品基地认定和产品A级认证。

2008年12月03日,中华人民共和国农业部正式批准对城固蜜桔实施农产品地理标志登记保护。

猜你喜欢

版权所有 Copyright©2023 餐饮美食网 版权所有

粤ICP备15109582号

联系邮箱:hueiji88@gmail.com