1. 大家认为最好吃的陕西小吃是什么？
2. 全国十大非遗美食？

大家认为最好吃的陕西小吃是什么？

肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍、岐山臊子面、锅盔、宽扯面。1、肉夹馍2、凉皮3、羊肉泡馍4、岐山臊子面5、锅盔6、宽扯面周边也还有很多非常著名的小吃比如：彬州御面、澄城手撕面 、浆水面、拨刀面、扶风涎水面、乾县酸汤面、华县大刀面、陕北剁荞面，搅团、搅团鱼鱼、汉中梆梆面、户县摆汤面等等。

肉夹馍和臊子面以及羊肉泡馍，月饼和大饼以及裤带面等等好多这样的特别好看又好吃。我是八十年代初路过省城西安，后来又在这里上学，早点的小吃好多，米线和大米饭以及西凤酒感觉很好。

陕西省，西北五省之一，位于南方和北方之间，秦岭以南，地大物博，气候宜人，美食众多。成年后我去过两次西安，一次是06年，和女朋友去的，另一次是前年，第一次是旅游，第二次是办事，对于我知道的陕西有代表性的美食:岐山臊子面、羊肉泡、葫芦头泡馍、擀面皮、肉夹馍、biangbiang面等等，除了葫芦头泡馍我没吃过，其他几样都没少吃。

06年那次，陕西美食给我留下了终身难忘的记忆。当年和女朋友赶清明小长去西安玩了三天，当时没通动车，我们坐了一晚绿皮火车，而且是硬座，过道都是人，熬了一夜，到了西安后，安顿好住处，也没顾上休息，直奔街，女朋友是个吃货，看了美食什么都想尝一口，结果从街走了一个来回，每样都来了一份，每种美食她只尝一口，剩下的让我负责，从小到大母亲教育我珍惜粮食，后果可想而知，连续三天，我每天都撑得走不动路，发誓这辈子再不来陕西。

这次西安之旅，尽管吃了很多美食，但是对我印象最深的就是岐山臊子面，臊子有豆腐，鸡蛋等，配色很漂亮，的是鸡蛋皮、黑色的是木耳、红色的是胡萝卜、绿色的是蒜苗、白色的是豆腐，色香味俱全，倒点醋，既提味又开胃。吃完了面，连汤我都给喝完了，从此以后，在兰州，只要我看到街上有卖岐山臊子面的，我都要去解解馋，我个人认为，陕西最好吃的是美食是岐山臊子面，我是金志南，朋友们，你认可我的观点吗？

全国十大非遗美食？

北京烤鸭（又称北平烤鸭），是具有世界声誉的北京著名菜式，用料为优质肉食北京鸭。

浙江 · 五芳斋粽子号称“江南粽子大王”是浙江省汉族名吃。

陕西 · 同盛祥牛羊肉泡馍

作为陕西唯一的餐饮类国家级非物质文化遗产，同盛祥牛羊肉泡馍可以说是陕西美食的代表。

云南 · 蒙自过桥米线

“云南过桥米线”更是遍布各地，最出名的要数起源于明末清初的蒙自过桥米线。

山东 · 周村烧饼

周村烧饼被誉为“可以吃的文物”

上海梨膏糖，是上海市汉族传统名点，中华老字号产品之一，著名特产。

安徽 ·淮南八公山豆腐，是健康食品中的佼佼者。广东 ·长安盆菜是一种汉族民俗文化，始于长安乌沙陈屋。

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