1、武汉凉面哪里好吃武汉哪里的凉面最好吃

武汉的凉面还是比较出名的，这里拥有各种特色美食，其中凉面也是武汉人过早必备的食物，凉面的做法其实很简单，但是想要味道正宗，口感绝佳，这个难度系数还是很大的，下面给大家分享武汉哪里的凉面最好吃。

继叔凉面：这个真的是生活火爆，几乎都要排队才能吃上，没有武汉重口味的特质，这里的佐料也不是很多。

老曹口水凉面：这个也是老字号的凉面店铺了，对于一般过早的武汉人来说，对你还是比较给力的。

网友点评：

肥肥的凉面是真心好吃，为了凉面去吃虾

那个老曹凉面有点想湖南凉面那回事是碱面做的

看起来最接近传统武汉口味的是一品红的，有凉粉，绿豆芽，芝麻酱，必须去试试啦!

竟然没有巴厘家里凉面，不服气

2、夏天到了天气炎热凉面很受欢迎，哪种凉面好吃？

夏天到了天气炎热凉面很受欢迎，我认为在众多凉面中，四川凉面的味道最好吃。因为凉面的佐料包含油泼辣子、蒜水、葱、花生碎、白糖、醋、盐、鸡精，吃上去椒麻鲜香，香辣爽口。这种凉面使用的是碱水面，不会粘黏在一起，吃起来也非常有劲道，简直就是凉面中的战斗面。

如今，夏天到了，天气变得越来越炎热，大家吃面也更喜欢吃凉面。每个地方都有各自特色的凉面，比如北京炸酱面、甘肃兰州凉面、天津捞面、冷面、四川凉面……在众多凉面当中，我认为四川凉面特别好吃，非常著名的有广元凉面、营山凉面……麻、辣、咸、香四味兼备，清凉爽口，因为凉面的佐料包含了油泼辣子、蒜水、葱、花生碎、白糖、醋、盐、鸡精。四川凉面的面条比较细，但是面的劲道非常好，吃起来特别清爽。这种面之所以不会变得软塌塌，不会黏在一起，是因为它在面粉加入碱，属于碱性面，碱水面本身就非常适合做拌面，比较松软，是比较常见的面食之一。

这种凉面的做法其实也比较简单，只要买市面上的四川凉面回来做就行了。我们可以先把凉面煮一下，然后再放在凉水中过一下，这样凉面会更加有劲道，再分别把这些佐料放进凉面中搅拌搅拌就可以了。

有人认为，四川凉面之所以好吃，是面劲道，有人说是水好，有人说是佐料好。我想几个方面的原因可能都有，可能就是因为面和水的不同，加上特色的调味料，才让四川凉面在众多面食中脱颖而出，获得那么多人的喜爱。大家如果喜欢，一定要去四川尝试一下四川凉面，保证让你流口水。

3、徐州好吃的凉面

徐州好吃的凉面

徐州是江苏省的一个历史文化名城。在这里，凉面作为夏季必备的美食之一，已经深刻地融入了当地人的生活。徐州好吃的凉面以其独特的风味和制作工艺，深受游客和外来人士的喜爱。

首先，徐州好吃的凉面的特点在于其鲜辣口感。用当地特产的红油、豆瓣酱，以及各种辣椒、花椒等调味品精心烹制而成，清爽沁人的口感让人一吃就难以忘怀。

其次，徐州好吃的凉面对于制作工艺非常讲究。从面条的制作到调料的挑选和搭配，每一个步骤都需要经过层层考证和精心制作。这也使得徐州好吃的凉面更加独特精致。

最后，徐州好吃的凉面也因为地域文化和历史背景而形成了属于它自己的文化特色。许多知名的凉面店，都是几十年乃至百年的历史沉淀，既有口味、外观的特色，也有文化内涵的传承。

总之，徐州好吃的凉面是徐州的骄傲，更是一道独具魅力的美食。它将辣、鲜、白、爽、香、滑六种口感完美地结合在一起，吃一口就不会停止，也让人流连忘返。

4、北京哪家凉面冷面好吃

虽然已经临近九月，但是天气还是有着一些炎热，在这样的季节，最好的食物之一便是爽口的凉面或者冷面了，简直吃上一口就觉得很是舒适好吃，尤其是这里的味道还每一家都不同，更是让人喜爱了。

那么，为了满足大家对美食的追求，小编今天就来给大家好好的推荐一下北京好吃的凉面或者冷面吧!

1.韩香馆——韩式水冷面

这家韩式小馆藏在酒店的二楼，招牌特色是炸酱面和水冷面。炎炎夏日吃碗冷面能浑身凉快好几度。冷面很爽滑，汤汁的酸甜度调的刚好，是很温柔的味道，酱牛肉片切很大块，夹着和梨丝黄瓜丝配面一起吃，一碗就撑了。

人均：110元左右(水冷面49元)

地址：东直门北小街22号朗姆康百纳酒店二楼

2.东海海棠花——朝鲜大盘冷面

这款冷面是平铺在盘子里的。看着不多，其实好多男生都吃不完。朝鲜冷面比韩国冷面味道更厚重些。冷面汤酸甜平衡中透着辛辣，面条又韧又劲，冰凉酸爽停不下来。

他家服务员都是会说中文的朝鲜妹子，不过不让拍照，大家还是自己去看吧。

人均：258元(大盘冷面42元)

地址：朝阳门外大街12号昆泰商场2楼

3.巴蜀往事——鸡爪造型凉面

摆成鸡爪造型的鸡丝凉面。酱汁是酸甜+麻辣的口味。辣椒、花生碎和麻酱的调和风味十足。面条比较劲道，加上面里的鸡丝和黄瓜丝，吃到嘴里有种充实的满足感。

人均：85元左右(凉面鸡32元)

地址：东直门外大街48号东直门银座mall3层

4.四方三川——五彩手撕鸡凉面

这碗凉面把手撕鸡和鸡丝凉面完美融合在一起，配菜丰富，花花绿绿得特好看。味道超级棒，酸甜香辣层次分明，印象里的四川手撕鸡就该是这个味道。

人均：222元(凉面58元左右)

地址：梅赛德斯三里屯体验店二楼

如果你来到北京旅游，千万不要忘记了要来这里的凉面或者冷面店面吃上一口爽口美味的美食啊!