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青椒肉丝的其他名称是什么,我要做一道菜“青椒肉丝”但是觉得就取这个名字太老土,所以请大家帮帮忙,,,

时间: 2024-01-25 本站作者

1、我要做一道菜“青椒肉丝”但是觉得就取这个名字太老土,所以请大家帮帮忙,,,

我参加了厨艺大赛!大帮帮忙。。。有加分哦!!

2、青椒炒肉丝换个菜名啊要好听的!!!!!!谁能帮我啊?

明天就要考试啦,,拜托大家啦!

帮忙想想有什么好菜名

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热心回答一下吧

3、家常菜名

4、各种炒饭的名称

炒饭的名称有:

1、扬州什锦炒饭

扬州什锦炒饭又称扬州蛋炒饭,其前身即《食经》中所记的“碎金饭”。相传隋炀帝巡视江都时,此菜随之传至扬州。蛋炒饭的特点是饭菜合一,点菜合一。制作前,先要煮出软硬适度、颗粒松散的米饭,以蛋炒之,如碎金闪烁,光润油亮,鲜美爽口,被形象地称为“金裹银”。

2、泰酱鳕鱼蛋炒饭

泰酱鳕鱼蛋炒饭是一种食物,制作原料有香米饭150克,鸡蛋1只,香菜段10克,柠檬丝5克,红椒丝5克,银鳕鱼50克,调味料泰酱25克,植物油500cc,生粉15克,味精1克盐、胡椒粉少许。

3、猕猴桃三文鱼炒饭

猕猴桃三文鱼炒饭材料有:香米饭150克,鸡蛋1只,葱花10克,三文鱼50克,猕猴桃1个,味精2克,植物油250cc,盐、胡椒粉少许。

注意事项:

(1)不宜用粳米饭。

(2)猕猴桃选用酸度的品种,且不能炒得过久。

(3)三文鱼过油时间不宜太久。

4、三文鱼炒饭

三文鱼炒饭是一款家常菜品,制作原料主要有三文鱼1片、蘑菇4、5个、鸡蛋1个、米饭1-2碗、青菜叶若干片。葱花少许、盐、胡椒粉各少许。

小贴士:

喜欢腊肠的香味,所以再炒得过程中,加入了2条腊肠,味道香多了。

不过唯一美中不足的是,米饭煮的有点软,所以大家一定要注意,炒饭的米饭一定要稍微硬一点才好吃。

5、虾仁牛肉蛋炒饭

虾仁肉质松软,易消化,虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,减少血液中的胆固醇含量,防止动脉硬化。牛肉属高蛋白、低脂肪,富含多种氨基酸和矿物质元素,具有消化吸收率高等特点。鸡蛋就更不用说了,含有大量的维生素和矿物质及优质蛋白质,是人类最好的营养来源之一。

材料:材料粳米饭150克,鸡蛋1只,葱花10克,上浆虾仁25克,上浆牛肉25克,青菜2棵,调味料味精2克,植物油250cc,盐、胡椒粉少许。

五招让炒饭变营养-人民健康网-人民网

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