1、青椒炒蘑菇怎么做

能 青椒炒蘑菇是一道极鲜美的家常菜青椒切丝,蒜末,番茄剁容加入肉丝炒出香味后,在把切好的香菇丝放进去,加适量的盐、鸡精、胡椒粉,起锅前喷点酱油即成.好看又好吃.

2、开胃的番茄蘑菇炒肉

开胃的番茄蘑菇炒肉做法：

所需食材：土猪肉，番茄，平菇，蒜末，小米辣，姜蒜，花椒，干辣椒，豆瓣酱。

食材准备：

1、猪肉洗净沥干水，切片。两勺清水、一勺鸡精、半勺酱油、一勺豆瓣酱、一勺红薯粉、少许白糖抓拌起粘，再放入少许芝麻油拌匀锁住水份备用。

2、猪肉拌匀腌制五分钟。

3、蒜苗切段、姜蒜切碎、小米辣、番茄切片备用。

做法：

1、起锅烧油，下入姜蒜、花椒干辣椒炒香，加半勺豆瓣酱炒匀。

2、下入肉片翻炒断生，放蘑菇翻炒三分钟随之下入小米辣和蒜苗头翻炒均匀，放番茄炒出汁水。

3、下入蒜苗叶炒匀起锅。

3、蘑菇红罗卜青椒西红柿怎样炒

蘑菇红罗卜青椒西红柿怎样炒

4、青椒蘑菇肉丝的做法，青椒蘑菇肉丝怎么做好吃

主料

蘑菇100克 青椒2个

肉丝200克

辅料

料酒 生粉

蚝油

青椒蘑菇炒肉丝的做法步骤

1.蘑菇切片后焯八成熟

2.肉切丝后加料酒、葱、生抽、生粉抓匀后腌制十分钟

3.辣椒切丝

4.热锅热油后加辣椒丝翻炒两分钟后下肉丝，改中小火翻炒，肉丝变色后下蘑菇片

5.加两勺蚝油翻炒均匀后起锅