美食杭州面食介绍:杭州美食 面?
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杭州人对早点十分看重，杭州必吃早点是什么，杭州人的早点，嚼油条、喝豆浆、片儿川、猫耳朵等，无论是什么样的环境，店大店小，人多人少都可以吃到神飞扬。
拌面，豆浆包子都是杭州人的早点啊 杭州市上班族早餐一般习惯吃什么？上班族早餐一般时间比较紧，吃的都很简单，如：豆浆、牛奶、包子、鸡蛋饼、大饼、油条、馄饨、葱煎包、煎饺、炒粉干等，一般消费额在3-5元左右。
西湖醋鱼 西湖醋鱼是杭州传统名菜之一，鱼肉嫩滑、口感细腻。它以鲜的草鱼为主料，油炸后加入姜丝、花椒、郫县豆瓣酱等调味品，最后加入香菜和米汤调制而成。
杭州夏至吃的传统食物有圆糊醮、全荷宴、馄饨、木莲冻、乌饭。圆糊醮：醮是由米磨成粉做的，加上韭菜等佐料煮食，炸成圆圆的小饼，故叫作圆糊醮。
杭州人对早点十分看重，在杭州有一个词叫做“落胃”，意思是吃完之后，让人从胃到身心觉得舒服。那么来杭州游玩的时候，千万不要错过享受“落胃”的机会。
年糕里往往配的是雪里蕻、肉丝、笋丝汤。杭州人冬至这天吃年糕，不仅仅是因为喜欢吃这口儿，而且更重要的是为了图吉利。当然，随着各个国家之间文化的交流，美食也是相互融合、影响的。
第一家好吃的面店位于上城区解放路，这里的手工刀削面一直以来都备受好评。面条劲道有嚼头，加上鲜美的汤头以及清新可口的蔬菜，味道美不胜收。
是将牛肉切成块，用酱油、葱、姜、蒜等调料烧制而成。这道面的汤汁浓郁，牛肉口感鲜嫩，搭配面条食用，美味可口。总结起来，杭州有着丰富的面条文化，不同的面条有着不同的口味和特色，值得一试。
浙江省杭州市的滨江区作为一个新兴的商业、科技、文化中心，人流量和生活水平都不断攀升。在这样的区域，自然少不了精品美食。下面让我们一起了解滨江有没有好吃的面馆。
面条鲜嫩，汤头清鲜，还有高汤粉皮、豆皮卷等小菜，让人吃到极致的美味享受。总之，凤凰山夜市的面条美食，别具一格，让人口感满分。无论是作为本地人还是旅游者，都不妨来一睹杭州夜市的异彩纷呈，尝一尝这里的美食佳肴。
杭州哪里有好吃的面？并非难题，不过要想吃到口感出众的美味面食，还得有所考究。下面，我将为大家介绍几家口碑不错的面馆，让大家大快朵颐。
臭豆腐是广为流传的传统小吃之一，也是杭州的特色美食之一。臭豆腐口感酥脆，味道独特，闻起来有点腥味，但入口后会感受到豆腐本身的鲜美和细腻。 芝麻糖 芝麻糖是杭州的传统糕点之一，经过多次改良已经成为特色小吃之一。
杭州的特色小吃有新登烧饼、杭州东坡肉、孙权面筋、脆皮马蹄糕、杭州酱鸭、知味小笼、西湖醋鱼、桐庐酱肉方、豌豆糯米饭、紫砂南乳肉。
片儿川 片儿川是浙江杭州的特色名吃，也是中国十大名面条之一。正宗的杭州片儿川面条要筋道，浇头要用冬笋、雪菜和瘦肉片烧制而成，吃起来味道鲜美无比。片儿川价格便宜，是杭州市民最爱的日常小吃之一。
杭州的特色美食小吃有：葱包桧、小鸡酥、杭州猫耳朵、吴山酥油饼、南宋定胜糕。
1、杭州的特色美食小吃 南宋定胜糕 定胜糕松软清甜、香糯可口，口感松软，带甜甜的豆沙味。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而制作的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。
2、油爆虾是杭州的一道美食，以虾为主料，加上油、盐、葱、姜等调味料，是一道让人流口水的佳肴，油爆虾的特点是口感鲜美、辣度适中。
3、西湖醋鱼 杭州的特色美食有很多，其中西湖醋鱼是一道非常受欢迎的名菜，它选用草鱼作原料，烹制而成。烧好后，浇上糖醋，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。西湖醋鱼不仅美味，还有保健作用，深受人们喜爱。
4、杭州真的不是美食荒漠 。对于生活在杭州多年的我来说，杭州好吃的还是很多很多的。
5、杭州猫耳朵是杭州的一道特色美食，它以小巧玲珑的外观和美味可口的口感而闻名，据说清乾隆皇帝下江南时，微服乘舟赏玩西湖时突然下雨，乾隆感到饥饿，便问老渔翁是否有吃的。
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