青椒肉丝番茄鸡蛋汤怎么做,熹妃传里的番茄肉片汤怎么做?!
番茄肉片汤的做法
用料:肉片150g、番茄1个、黄瓜适量、芝士1片、醋1勺、番茄沙司1勺、糖2勺、生粉适量、盐适量、油适量、
1、肉片中加入适量生粉、生抽、盐和糖抓匀腌制一会儿。
2、热锅放油,等到油烧七成热的时候,把番茄放进去翻炒。
3、吵到番茄出汁之后,加入1勺番茄沙司,增加蕃茄味。
4、把番茄沙司炒制1-2分钟之后加水,然后大火烧开。
5、番茄汤烧开以后,放刚刚腌制好的肉片到锅里。
6、把肉片全部下完之后,加入一片芝士增加一点风味(开中火煮10分钟即可出锅)。
7、最后出锅之前,放入几片黄瓜,这样汤的味道里会有黄瓜的清香。
青柠牛油果大虾色拉
原材料:释迦果、大龙虾、圣女果、红洋葱、墨西哥辣椒、青柠檬、食用橄榄油、香莱、盐、黑胡椒粉作法:1、大虾去壳去泥线切大丁,煎熟制冷预留;2、取小盘子,添加剁碎的红洋葱、食用橄榄油、盐和胡椒,寄入青柠汁,翻拌后放置5min进味;3、取碗,添加冷后的鲜虾丁、释迦果丁、西红柿、墨西哥辣椒、2里的料汁,添加撕破的香莱,翻拌就可以。
鱼香鸡蛋
原材料:蛋5个、木耳适当、圆葱四分之一个、青、小辣椒适当、郫县豆瓣酱适当、蒜泥适当、料汁原材料、糖、醋、生抽酱油、芡粉、米酒适当;作法1.备好全部食物,鸡蛋打散预留。木耳开水煮一分钟,控干预留。洋葱切丁,朝天椒滚刀块,料汁混合在一起。2.锅中加少许油,倒进生鸡蛋炒过。装在碗里里预留。3.锅中加少许油,先后倒进郫县豆瓣酱,蒜泥,青、小辣椒,圆葱,煸炒一下倒进料汁。4.倒进木耳,炒过的生鸡蛋,煸炒后尝一下味道。摆盘开吃吧。
油耗花椰菜
原材料:花椰菜、油、盐、辣椒、尖椒、蒜、油耗、糖做法1、将花椰菜清洗切成块,蒜切沫,辣椒、尖椒切片或切成丝都可以,摆着预留;2、在一碗清水里加入一勺盐,翻拌,倒进花椰菜,泡浸十分钟;3、在锅里倒进小半锅冷水加温,并添加一勺盐及其适量油,放进花菜焯水3分钟后捞起。4、即将开始爆锅,在锅里给油,学会放下蒜沫,曝出香气后倒进花椰菜,煸炒几秒后接小勺盐及其少许糖,最终再加上辣椒、尖椒煸炒一会儿,然后倒进适量油耗,将花菜炒蒸后就可以出锅了服用。
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