青椒肉丝电饭锅煮多久才熟,电饭锅煮饭多久能熟
电饭煲煮饭通常需要20分钟的时间,米与水的重量决定电饭煲煮饭的时间,煮2斤的米大概需要花30分钟,若是加入的是热水,只需20分钟,另外米与水的最好是按照1:1配制,这样制作出的米饭软硬适中。
现在的电饭煲设定的时间不会超过50分钟,精煮的时间大概在40~50分钟,普通的在40分钟左右,而快煮需要30~45分钟后的时间,可以根据自己想要的模式选择时间。
相关说明
电饭煲煮饭的时候水与大米的比例最好是按照1:1的比例进行配制,例如一碗米饭可以加入一碗水,这样制作出的米饭软硬比较合适,如果喜欢吃稀一点的米饭,可以多加入一点水,相反则少加入清水。
如果选择精煮模式,时间就会久一点,但不会超过50分钟;快煮模式,一般在半个小时左右。此外,如果大米有提前泡过,且用的是热水的话,时间还可以缩短至20分钟,因此大家可以根据实际情况来选择。
首先要可以先放些水进去,开水就可以,然后将事先准备好的,葱姜 花椒 大料之类的调味品. 然后放进去肉,但是肉事先要好好清洗,要不会有浮沫啊,然后开始煮吧~煮的时候也要随时捞出肉沫~
要等到肉开的时候可以加入你喜欢的菜~
例如:白 菜、粉丝、之类的,最后快熟的时候加入盐和味精。
1、快煮模式为15-20分钟;标准煮模式—般为30-40分钟。
2、电饭煲,又称作电锅,电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具,具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种操作功能,使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。二战时期常见的电饭煲分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。
这样做不用开明火,不用炒糖色,不用加一滴油,用电饭锅就可以做,非常简单省事。做好后的红烧肉,颜色红亮诱人,吃起来肥而不腻,很是美味。
具体制作方法
第一步:准备食材。五花肉1000克、姜1小块、葱适量。
第二步:把五花肉清洗干净后切成2-3厘米大小的块。
第三步:把肉铺到电饭锅里,然后把电饭锅放好,按下煮饭键,加热10-15分钟。
第四步:时间到后,揭盖,这时五花肉一面已经微黄,锅里也煎出不少油来。
第五步:往锅中倒入小半碗冰糖,趁热多翻炒几下。
第六步:然后往锅中倒入2勺的老抽、4勺生抽、几片姜、几个葱段、两个八角、一点点盐,再倒入一小碗热水。
第七步:翻拌均匀后,盖好电饭锅。再次按下煮饭键,加热1小时左右,加热结束后焖20分钟。
第八步:揭盖,红烧肉就做好了。
多说几句
1、五花肉建议大家用新鲜的,如果是冷冻的,可以焯一下水再做。
2、糖,建议大家一定要用冰糖。这样做好的红烧肉颜色好看,味道也好。
3、不同品牌、不同型号的电饭锅,炖肉耗水量不一样。在炖的时候,放多少水要根据自己家电饭锅的情况来定。如果不知道放多少水,大家可以在第一次做的时候,稍多放一点,等烧好后看一下水还剩多少,下次再做的时候,就可以作为参考了。做完后,如果肉里的汤汁比较多,那就放到炒锅中,开大火再收一下。
4、生抽和老抽的量比较大,大家在放盐的时候,一定要多留意一下。也可以等到炖后尝一下,再决定要不要放盐。否则一次放多了,就没办法改善了。