猕猴桃不属于热性，不属于凉性而是寒性。猕猴桃具有解热止咳的效果，可有效作用烦热以及消渴的过程中还能够有效缓解痔疮。猕猴桃会有多个不一样的品种，人们就可以结合个人的喜好做出选择。

猕猴桃的种类

猕猴桃有66个种类，其中有62个品种都生产于中国，例如：毛花猕猴桃、中华猕猴桃、美味猕猴桃、软枣猕猴桃等。其中种植面积较大的是中华猕猴桃与美味猕猴桃。美味猕猴桃的表面会有一种黄褐色的硬毛，果肉有黄绿色有绿色。其种类分为瑞玉、徐香、翠香。在这些品种中风味各不相同，偏软或偏硬，酸或甜。

猕猴桃的营养价值

猕猴桃又被大家称之为水果之王，会有鲜嫩多汁的特点，酸甜可口，清香可口，拥有丰富的营养物质里面含有的维生素C已经接近100毫克。很明显要比苹果，柑橘等这类水果超出更多，与此同时里面还会有人体所需要的矿物质，氨基酸，蛋白质，还有糖。猕猴桃里面还会含有一种可溶性膳食纤维，里面会含有肉脂汁，具有香醇可口的特点，很方便日常生活的储存，并不需要担心会损坏。在低温之下可以保鲜大约5个月到6个月，除了选择直接生吃之外，还可以酿造成果酱、果酒以及果汁。

猕猴桃的安全性

猕猴桃对于非过敏人士十分安全，在猕猴桃的培育当中各个国家都会使用一种名为膨大化剂的化学药剂，只要选择适当性的食用，对人体的健康是不会造成危险的。人们在生活中吃猕猴桃，并不会选择大量的吃，每一天都只是选择适量的吃猕猴桃，因此并不需要担心会有隐患。